Mancanza di tracciabilità del prodotto, difetti di origine e contenuto di sostanze non genuine le principali frodi in campo vitivinicolo, che lo scorso anno hanno portato al sequestro di oltre 9.000 tonnellate di prodotto

“Anche nel quando si acquista un vino occorre leggere attentamente l’etichetta, che è la carta d'identità del prodotto, per fare acquisti consapevoli e mirati” consiglia il Cap. Marco Uguzzoni, Comandante del Nucleo Antifrodi di Parma