Parlano i produttori: da Tedeschi a Gravner, da Boscarelli a Lungarotti, da Castello di Volpaia a Planeta, da Ferrari a Marchesi di Barolo, da Bertani ad Allegrini, da Tommasi a Carpineto, da Zenato a Zymè e Masi, e le riflessioni di Alison Napjus
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