Edicola

È nato “Vigna della Pace” ... È nato “Vigna della Pace”, il vino prodotto dal Consorzio Agrario di Siena in collaborazione con l’associazione...

Lunelli va oltre la crisi ... Vedere le opportunità anche nei momenti più difficili e continuare a investire sui prodotti e sull’immagine dei brand...

Valli Ossolane Doc ... Il “Valli Ossolane” diventa Doc. Placet del Comitato nazionale vini per il riconoscimento di questa nuova denominazione d’origine...

Il fondo di solidarietà resta a secco … La camera vota la fiducia sul decreto manovra. Le misure previste (e quelle non previste) per il primario......

Giù l’indice di produzione Ismea ... In leggero calo, nel mese di giugno l’indice Ismea dei prezzi dei mezzi correnti di produzione agricoli. La flessione...

Più imprese agricole che industriali ... Nel 2009 sono nate più imprese agricole che industriali. I dati elaborati da Infocamere confermano il ruolo...

Accise una volta l’anno ... Depositi alcol... I gestori di depositi commerciali di prodotti alcolici con stoccaggio inferiore a 100 ettolitri idrati...

Per mille euro ti svelo il Dna … La missione di Riccardo Velasco, chiamato a far parte del programma COST... Network tra scienziati per sequenziamenti...

Da Bruxelles altri fondi per la promozione ... La Commissione europea ha approvato 16 programmi finanziati con fondi Ue in 12 stati membri, fra cui l’Italia,...

Porto Cervo, Ferrari sbarca in Piazzetta ... La Costa Smeralda si impreziosisce di un nnovo Ferrari Spazio Bollicine, aperto presso il Bar Sole nella Piazzetta...

Il Verdicchio vanta proprietà antiossidanti ... Il vino rosso ha grandi proprietà antiossidanti, ma se nel bianco c’è l’etilcaffeato, l’effetto...

Fiera Milano scommette su moda e agroalimentare ... Fiera Milano si concentra su design, moda e agroalimentare. Fra i pilastri del made in Italy, sono...

Da Brunellopoli si salvano solo in due ... Diciassette persone indagate, sette aziende denunciate, milioni di litri di Brunello e di Rosso di Montalcino...

De Castro: nessuno tocchi la Pac ... Politica Ue ma cofinanziamento possibile. Il lattiero va rifondato... L’ex ministro alle politiche agricole eletto...

Il Prosecco dai mille volti ... Sabato scorso si è concluso l’iter per il riconoscimento della Doc... Il ministro alle Politiche agricole, Luca Zaia,...

Torna Brunellopoli ... Stamane, in conferenza stampa, il comando provinciale della guardia di finanza di Siena illustrerà l’esito delle attività di...

Primo, assicurarsi il futuro ... Terre ai giovani agricoltori e fondi per le polizze... Nel dl della manovra finanziaria sì al fondo di solidarietà e...

La perla nera brama l’Italia ... Tornare ad essere la “perla nera” dello champagne in Italia, appellativo che negli anni Settanta è Ottanta (il...

Il Chianti che verrà ... Nuovo uvaggio. E spunta il Superiore... Il Chianti si rinnova nella tradizione. Dopo quattro anni di sperimentazione sul campo...

Berlucchi rilancia ... Saten Palazzo Lana è il nuovo spumante della linea Franciacorta Millesimato dell’azienda Berlucchi. Palazzo Lana nasce solo nelle...

Un vino senza vigna ... Si può produrre vino, anche Doc e Docg, senza possedere neppure un filare di vigna. Basta comprare uva, congelarla e vinificarla...

Montalcino abbassa le rese ... Montalcino abbassa le rese di Brunello e di Rosso per la prossima vendemmia. La decisione è stata presa dalla giunta regionale...

Cevico tenta la via detta qualità su larga scala ... Per Cevico, il terzo produttore di vini del nostro paese, specialista in quelli della Romagna prodotti...

Gwc compie 10 anni ... Per celebrare 10 anni di attività, la rete internazionale Great Wine Capitals (Gwc) investe in ricerca e commissiona a un artista...

Monferrato road... Fresca di nascita, Monferrato la Strada del vino, ha adesso anche il sito internet. Non ancora in rete, lo sarà nei prossimi giorni,...

Majolini new look ... I Franciacorta Majolini si rinnovano: quattro nuove etichette di pregio per Brut, Pas Dose, Rosé Altèra e Brut Saten. Il visual...

Uno scanner sul vigneto ... Le scannerizzazioni geoelettriche secondo parametri geologici sono diventate “famose” perché vengono usate dalle aziende...

Orcia, la biomassa non paga ... Produttori di vino, quelli del Brunello di Montalcino e della Doc Orcia, agricoltori e Verdi sul piede di guerra contro...

Rinunciare all’estirpazione non ha conseguenze ... Rinuncia all’estirpo dei vigneti senza conseguenze solo per chi lo comunica prima dell’avvio dell’istruttoria...

Una gelatina fa buon vino ... La fermentazione favorita da microsfere di alginato... Un innovativo metodo di controllo della fermentazione malolattica,...