Edicola

Barolo, affare di famiglia … Una cantina centenaria. Nella zona più blasonata d’Italia. I Damilano, marchio storico, si avvalgono di parcelle nei...

Metti il mosto in cattedrale… Una cantina altissima, scavata nel tufo. Qui l’azienda De’ Ricci lavora il Nobile. Per tenere Montepulciano all’altezza...

Schioppettino esplosivo… Sapori decisi. Dettagli curati. Microclima felice. Dalla grandezza dei tini alla raccolta notturna, i segreti del Ronco dei...

Dal fiasco il successo… L’azienda centrale di una vicenda vitivinicola solida, che inizia per l’appunto nel 1882, partendo dai primi, eroici, 7 ettari,...

Al cerasuolo si addice l’anfora … Un nome slavo che arriva dal Cinquecento. Un’azienda che da quasi due secoli resta in famiglia. E si rinnova con...

Se fa troppo caldo grandi vini a rischio … Ve li immaginate il Chianti e il Brunello senza Sangiovese? Potrebbe accadere, prima di quanto si pensi. Sono...

Il cuore in bottiglia … Degustazioni, talk di esperti, meditazione. A Parma un evento dedicato a sommelier, professionisti della ristorazione, wine lovers....

Piccoli vignaioli crescono … Diciotto nuove imprese agricole under 35 al giorno. Contro il rischio frammentazione, l’antidoto è fare rete. Mentre...

Guerra ant casta ai vini Supertuscan … Anche Barolo e Barbaresco nel mirino dei Cinquestelle. E Salvini vuole chiudere le frontiere a Bordeaux e Borgogna......