La Repubblica / Salute Veneto in 3 tappe per degustare i vini ... Il 22 marzo è prevista una “Bevilonga” con destinazione Villa Angarano Bianchi Michiel a Bassano del Grappa... 19.03.2009 - Isabelle Egidi
La Repubblica / Salute Antiage della pelle da uva e tè verde ... Come stimolare le capacità rigenerative dell’epidermide con principi attivi naturali... Ringiovanire la pelle... 19.03.2009 - Antonino Di Pietro
La Repubblica / Salute L’agenda del mese ... ...Dal 14 al 16 marzo presso la Stazione Leopolda di Firenze c’è “Taste n. 4”, salone del gusto e delle idee dedicato alla... 12.03.2009
La Repubblica / Salute L’arte di abbinare il cibo e il vino ... Equilibrio, bilanciamento, valorizzazione dei sapori: saranno questi i temi del corso “Abbinamento vino-cibo”... 05.03.2009
La Repubblica / Salute Quando l’Italia è “dop” ... E’ vero che l’economia mondiale va molto male, e che quella italiana forse va anche peggio, però qualche buona... 12.02.2009
La Repubblica / Salute Rassegne enogastronomiche ... ...Il 22 e 23 febbraio il Museo internazionale della ceramica di Faenza (Ra) ospita Vini ad Arte. Protagonista il Sangiovese... 12.02.2009
La Repubblica Salute Concorso dedicato la vino ai ragazzi ... Scade domenica 15 febbraio il concorso letterario nazionale Bere il territorio, promosso da “Go Wine” per... 29.01.2009 - Isabella Egidi
La Repubblica Salute Dai semi d’uva altre speranze contro i tumori ... L’c-Jun NH2-terminal kinase (JNK) è una proteina che gioca un ruolo molto importante nell’apoptosi.... 22.01.2009 - Roberto Suozzi
La Repubblica Salute Bio, arriva l’etichetta europea ... Nuove regole, in Europa, per i prodotti alimentari biologici. Dal primo gennaio, infatti, è attuativa la norma della... 22.01.2009
Salute Di Repubblica Vino … Il primo Torcolato lo si gusta in Piazza, con tutti i cittadini di Breganze (Vi). L’appuntamento con la spremitura è alla “Prima del Torcolato”,... 15.01.2009
La Repubblica / Salute Mercatini, gusti e folklore ... Vino... A Faenza il 5 gennaio torna la tradizionale Nott de Bisò che conclude le iniziative legate al Niballo - Palio... 18.12.2008 - Isabella Egidi
La Repubblica / Salute Contro l’alcol “MedioBevo” ... Curiosità... Un disco “MedioBevo”, e un video per contrastare la diffusione dell’alcol tra i giovani. E’... 04.12.2008
La Repubblica / Salute Vino ... Per il week end Sant’Agata de’ Goti (Bn) propone Falanghina Felix 2008, rassegna regionale dei vini di uve falanghina. Esposizione e degustazione... 20.11.2008
La Repubblica / Salute “Bere responsabilmente e limiti per i più giovani” ... Bere responsabilmente? “È l’obiettivo”, precisa Emanuele Scafato, responsabile dell’Osservatorio... 20.11.2008
La Repubblica / Salute Un vino senza anidride solforosa ... Trovare delle alternative valide, sia dal punto di vista della qualità sia da quello commerciale, all’uso dell’anidride... 20.11.2008
La Repubblica / Salute Tartufo … Per il weekend Campoli Appennino (Frosinone) ospita la 21° edizione della sagra del tartufo bianco. Previste degustazioni di piatti tipici... 13.11.2008
La Repubblica / Salute Alimenti a chilometri zero: servono? ... Prodotti di territorio, mercati dei contadini e acquisti in azienda: solo moda?... Risponde a favore: Ermete Realacci,... 06.11.2008 - Elvira Naselli
La Repubblica / Salute Vini in festa ... Il 2 e il 3 Fomovo (Pr) ripropone “Vini di Vignaioli - Vins de Vignerons”, con produttori italiani e francesi in un trionfo di vini... 30.10.2008
La Repubblica / Salute Overdose da cibo ... Più mangiamo più diventiamo dipendenti e ingordi. Un’alimentazione eccessiva, alla lunga, danneggia i recettori nervosi della... 30.10.2008 - Francesco Bottaccioli
La Repubblica / Salute Troppo alcol riduce il cervello … L’alcol restringe il cervello: più ne bevi più si riduce il suo volume. Questo il risultato di uno studio pubblicato... 23.10.2008 - Arnaldo D’Amico
La Repubblica / Salute Gli alimenti non sono mai “colpevoli” ... L’interesse dell’uomo per il cibo è ovviamente un istinto fondamentale ed è inevitabile che i mass... 02.10.2008 - Eugenio Del Toma
La Repubblica / Salute In settimana ... Uva... Da venerdì a domenica Verla di Giovo (Tn) ospita la 51° festa dell’uva. Appuntamenti culturali, iniziative e stand enogastronomici,... 25.09.2008 - Isabella Egidi
La Repubblica / Salute Su e giù ... Sicuri a tavola... “La lotta alle frodi alimentari, alle agropiraterie ed alle contraffazioni è una priorità da perseguire con convinzione... 25.09.2008
La Repubblica / Salute Pregi, bontà e regole, dalla frutta alle merendine ... ...Vino... L’Italia guida la classifica europea dei vigneti bio con i suoi 38.000 ettari, mentre... 11.09.2008
La Repubblica / Salute L’Italiabio ... Nonostante il calo dei consumi alimentari gli acquisti di questi prodotti sono stabili Il prezzo? Un falso problema, secondo molti...... 11.09.2008 - Elvira Naselli
La Repubblica / Salute Semi d’uva rossi contro la perdita della memoria ... Narra una leggenda che fu Dioniso, figlio di Zeus e Semele, a insegnare agli uomini a coltivare... 11.09.2008 - Roberto Suozzi
La Repubblica / Salute Alcol e guida, l’etilometro mancante ... Italia: 5.500 morti all’anno, la metà per alcol. Sono omicidi personali e “di stato”. Già diversi anni... 04.09.2008 - Guido Blumir
La Repubblica / Salute Serve una maxi campagna come per il fumo ... Nel 2005, la legge Sirchia, che proibisce il fumo nei locali pubblici. Risultato: più di un milione di fumatori... 04.09.2008
La Repubblica / Salute Vendemmia da record ... Sarà una vendemmia particolarmente ricca in quantità (dal 5 al 10% in più rispetto al 2007, anno nero dell’enologia italiana... 04.09.2008
La Repubblica / Salute Suggerimenti per il menu anti-caldo ... Come combattere la disidratazione e non affaticare l’apparato digerente riducendo l'assunzione di proteine...... 17.07.2008 - Lucia Munna