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Riflessioni in libertà, tra vino, cibo e cinema con il poliedrico Andy Luotto

Da “Quelli della notte” ai fornelli, le riflessioni di uno chef-artista. “Il vino italiano mai buono come adesso. Ma “lo stare a tavola” sta sparendo”

Da “Quelli della notte” ai fornelli, le riflessioni di uno chef-artista. “Il vino italiano mai buono come adesso. Ma “lo stare a tavola” con famiglia e amici sta sparendo, e per l’Italia è una perdita culturale enorme. Come aiutare vino e ristorazione a ripartire? Basta bere Italiano! Dalle tante buone bollicine a tutto il resto!”.

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