![Annata povera e difficile per i tartufi: sono buoni, ma pochi e con prezzi altissimi (6.000 euro/kg) Annata povera e difficile per i tartufi: sono buoni, ma pochi e con prezzi altissimi (6.000 euro/kg)](https://static.winenews.it/2022/10/TartufoAlbaGPerottinoGettyImages-300x200.jpg)
A WineNews Riccardo Germani, presidente dell’Associazione Nazionale Tartufai Italiani. “La siccità estiva peserà molto sulla cavatura, non credo che si troveranno tartufi bianchi apprezzabili, soprattutto al Nord, prima di novembre o dicembre. Ma i prezzi non salgono come dovrebbero vista la scarsità, e viene il sospetto che ci sia molto prodotto straniero sul mercato, raccontato come italiano ma che di italiano non ha nulla” ...
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