Il Castelli di Jesi Verdicchio Oltretempo del Pozzo Buono Riserva 2021 possiede aromi che vanno dagli agrumi, alla pesca, dalla frutta tropicale alla mandorla, con lievi tocchi di anice. In bocca il sorso è fresco e sapido, ma non manca di volume e persistenza a contraddistinguere anche il finale. L’azienda agricola Vicari è una piccola impresa a conduzione familiare, condotta da Nazzareno e i suoi due figli Vico e Valentina, ed ha sede a Morro D’Alba. Sono 40 gli ettari vitati a disposizione dell’azienda, da cui si ricava una produzione complessiva di 160.000 bottiglie, concentrata, evidentemente, tra le due denominazioni: Lacrima di Morro d'Alba e Verdicchio dei Castelli di Jesi.
(fp)
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