Sinergia con la Maremma, vicinanza con Montalcino, sostenibilità: il futuro del Montecucco

Parla Giovan Battista Basile, presidente del Consorzio della piccola denominazione Toscana, che dal Monte Amiata guarda verso il mare: “la collaborazione promozionale con la Maremma e con il Morellino di Scansano è già nei fatti. La vicinanza con il Brunello di Montalcino non è un limite, siamo simili ma diversi. Siamo un territorio intatto, gran parte della produzione è già certificata bio, potremmo diventare un vero distretto biologico”.