Controlli, registro e bollino: il vino alla sfida della semplificazione normativa e burocratica

“I controlli di routine, legati all’ambiente, alla sicurezza, alle verifiche fiscali non saranno più casuali, ma obbligatoriamente concordati e programmati con i viticoltori, come previsto dal DL che ho presentato e che sarà operativo dal prossimo autunno. Da produttore, il mio problema principale riguarda il vetro: non riesco a trovare le bottiglie”.