Non Solo Vino L’AGRICOLTURA GUARDA AL FUTURO CON IL FRUTTETO A PARETE E PEDONABILE DELLA FONDAZIONE MACH. UN NUOVO MODELLO GREEN CHE PORTERÀ IN TAVOLA PRODOTTI SEMPRE PIU’ SANI E CHE SEMPLIFICHERÀ LE OPERAZIONI DI COLTURA E DI RACCOLTA 16 Agosto 2013
Italia BERE ALCOL IN ECCESSO FA MALE. UNA REGOLA INDISCUTIBILE. E CHE, IN QUANTO TALE, HA LA SUA ECCEZIONE. COME LA “MEISTERTRUNK”, LA “BEVUTA MAGISTRALE” DEL BORGOMASTRO DI ROTHENBURG, CHE SALVO LA CITTÀ VINCENDO LA SCOMMESSA CON IL GENERALE SVEDESE TILLY 16 Agosto 2013
Italia IL GRANDE GIORGIO ALBERTAZZI, IL CELEBRE FEDERICO MOCCIA, E TANTI ALTRI: I “FAMOSI” CANTANTI, ATTORI, REGISTI E OSPITI PROTAGONISTI DI BOLGHERI MELODY FIRMANO LE BOTTI PER L’ASTA DI BENEFICENZA DI SCENA IL 25 AGOSTO ALL’ARENA INCISA DELLA ROCCHETTA 16 Agosto 2013
Italia UNA STORIA DEL VINO NEL CINEMA, ATTORE, A VOLTE PROTAGONISTA, IN DECINE DI FILM, DA “GIORNO DI PAGA” (1922) A “IL GRANDE SILENZIO” (2006). TRA I PIÙ CITATI? QUELLI DELLA VALPOLICELLA, CORNICE DI “CIN CIN CIN ... CINEMA” BY ALLEGRINI E CARLO MONTANARO 16 Agosto 2013
Italia IL VINO ROSSO E’ SEMPRE PIU’ AMICO DELLA SALUTE. A DICHIARARLO UNA IMPORTANTE SCOPERTA SCIENTIFICA DELL’UNIVERSITA’ DI OKANAGAN E DELL’UNIVERSITA’ DI ADELAIDE. 23 NUOVE MOLECOLE PRESENTI NEL NETTARE DI BACCO CAPACI DI COMBATTERE L’INVECCHIAMENTO 16 Agosto 2013
Video In quanti film il vino recita un ruolo di primo piano? Decine, forse centinaia: Carlo Montanaro, docente di Storia del Cinema all’Università di Venezia, ne ha messi in fila 34, tra i più rappresentativi della storia del cinema 11:02
Italia L’INDAGINE ANTIDUMPING E ANTISUSSIDI SUL VINO EUROPEO ESPORTATO IN CINA VA AVANTI, MA IN ATTESA DI CONOSCERNE GLI ESITI, ARRIVA UNA PICCOLA BUONA NOTIZIA PER L’ITALIA: GRUPPO CEVICO, UNICA REALTÀ ITALIANA SELEZIONATA, FUORI DAL CAMPIONE D’INDAGINE 16 Agosto 2013
Italia GLI STATES SONO IL MERCATO N. 1 PER CONSUMI DI VINO AL MONDO. MA L’ENOLOGIA USA CONTINUA A CRESCERE ANCHE A LIVELLO DI EXPORT: +6% IN VALORE, A 712 MILIONI DI DOLLARI, NELLA PRIMA METÀ DEL 2013, PER IL “THE WINE INSTITUTE”. IL 90% DALLA CALIFORNIA 16 Agosto 2013
Italia COSTA CARA LA SBRONZA NEGLI STATES: 80.000 MORTI E 223,5 MILIARDI DI DOLLARI ALL’ANNO, IL 40% DEI QUALI GRAVA SUL BILANCIO USA O SU QUELLO DEI SINGOLI STATI, SECONDO UNO STUDIO DEL CENTER FOR DISEASE CONTROL AND PREVENTION AMERICANO 16 Agosto 2013
Non Solo Vino LA CRISI PICCHIA DURO, E FERRAGOSTO SARÀ UNA VERA E PROPRIA DEBACLE PER I RISTORANTI, CON UN’ULTERIORE DISCESA DELLE PRESENZE DEL 20% SUL 2012, CHE AVEVA A SUA VOLTA SEGNATO UN -25% SUL 2011. LO AFFERMANO FEDERCONSUMATORI E ADUSBEF 14 Agosto 2013
Italia “L’AVVICINAMENTO ALLA VENDEMMIA STA ANDANDO BENE IN TUTTA ITALIA E CON QUESTO ANDAMENTO CLIMATICO CHE PORTA A MATURAZIONI REGOLARI, SI PROSPETTA UN’ANNATA 2013 MOLTO POSITIVA”. L’ANALISI DI ATTILIO SCIENZA, TRA I MASSIMI ESPERTI DI VITICOLTURA 14 Agosto 2013
Italia VENDEMMIA 2013: ANCORA PREMATURA UNA PREVISIONE MA, RESTANDO BUONE LE CONDIZIONI METEREOLOGICHE, POTREBBE ESSERE UNA BUONA (SE NON GRANDE) VENDEMMIA. L’ANALISI DI WINENEWS CON LE PRIME IMPRESSIONI DI MOLTI FRA I MIGLIORI ENOLOGI DEL BELPAESE 14 Agosto 2013
Italia IL CAMPEGGIO, ORA, È ANCHE IN CANTINA. ALMENO IN FRANCIACORTA, DOVE L’AZIENDA AGRITURISTICA “AL ROCOL”, A OME, IN PROVINCIA DI BRESCIA, HA PENSATO AD UN OFFERTA SU MISURA PER CAMPEGGIATORI E CAMPERISTI APPASSIONATI DEL NETTARE DI BACCO 14 Agosto 2013
Italia LA PASSIONE E LA SETE DELLA CINA PER IL VINO NON SI FERMA ALLA CAMPAGNA ACQUISTI EUROPEA: LA NUOVA FRONTIERA È LA CALIFORNIA, DAL CABERNET SAUVIGNON DELLA NAPA VALLEY AL PINOT NERO DELLA SONOMA VALLEY, TRA ACQUISIZIONI E TRATTATIVE ... 14 Agosto 2013
Il Commento La vendemmia raccontata giorno per giorno sui social media, per far vedere aspetti meno noti della vita di una cantina, e per comunicare che ‘‘si può produrre vino divertendosi’’. Ecco ‘‘vederevendemmia.com”, raccontato da Alessio Planeta 4:24
Non Solo Vino FERRAGOSTO TRA PICNIC E PIATTI TIPICI: DALLA CAPONATA IN SICILIA AL SUGO DI PAPERA IN UMBRIA, DAL CONIGLIO ALL’ISCHITANA ALLE LUMACHE DI BELLUNO. CON IL PRANZO SULL’ERBA SCELTO DAL 19% DEGLI ITALIANI, CHE BOCCIANO I RISTORANTI (4%). COSÌ COLDIRETTI 14 Agosto 2013
Italia A 50 ANNI DI DISTANZA DALLE LOTTE DI MARTIN LUTHER KING, IN USA LE DIFFERENZE, IN ALCUNI ASPETTI QUOTIDIANI, ESISTONO ANCORA. ANCHE NELL’APPROCCIO AL CONSUMO DI BEVANDE ALCOLICHE, COME RIVELA UNA RICERCA DI UN POOL DI DOCENTI DI DIVERSE UNIVERSITÀ 14 Agosto 2013
