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“Il vino è una macchina per pensare”. Così parlò Sandro Chia, artista di fama internazionale e vigneron in quel di Montalcino a Castello di Romitorio

“Il vino e l’arte sono due passioni che soggiacciono alle stesse regole. Sono norme spirituali e mentali ma anche di ordine pratico. Bisogna sporcarsi le mani”

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