Notizie

La Cantina di WineNews

WineNews TV

Newsletter

E inoltre

Seguici

Martedì 24 Dicembre 2024 - Aggiornato alle 14:37

Vernaccia 175x100 manchette

Marchesi Barolo 175x100 manchette

Video

Home › WineNews TV › Video

Tradizione o innovazione, ricette semplici dai sapori antichi o preparazioni elaborate da sperimentare con cura? Quale vino in tavola? Tutti i consigli per non sbagliare i menù delle feste

24 Dicembre 2007, ore 10:19

Dai rosati di Pierangelini alla tradizione emiliana di Igles Corelli, passando per la fantasia di Daniel Facen e i suggerimenti enoici di Davide Scabin

Copyright © 2000/2024

Contatti: info@winenews.it
Seguici anche su Twitter: @WineNewsIt
Seguici anche su Facebook: @winenewsit

Questo articolo è tratto dall'archivio di WineNews - Tutti i diritti riservati - Copyright © 2000/2024

Correlati

FULVIO PIERANGELINI (GAMBERO ROSSO), IGLES CORELLI (LOCANDA DELLA TAMERICE), DANIEL FACE (ANTEPRIMA), DAVIDE SCABIN (COMBAL ZERO): QUATTRO GRANDI CHEF ITALIANI CONSIGLIANO A WINENEWS I LORO MENU’ DELLE FESTE ED I VINI DA ABBINARE

Italia

FULVIO PIERANGELINI (GAMBERO ROSSO), IGLES CORELLI (LOCANDA DELLA TAMERICE), DANIEL FACE (ANTEPRIMA), DAVIDE SCABIN (COMBAL ZERO): QUATTRO GRANDI CHEF ITALIANI CONSIGLIANO A WINENEWS I LORO MENU’ DELLE FESTE ED I VINI DA ABBINARE

24 Dicembre 2007

Altri articoli

Massimo Montanari e il ruolo del vino e del cibo nel mantenere integri i territori e le comunità

Video

Massimo Montanari e il ruolo del vino e del cibo nel mantenere integri i territori e le comunità

Viaggio WineNews ad Oslavia, la “collina” degli orange wines, in Friuli, tra storia, cultura e vino

Video

Viaggio WineNews ad Oslavia, la “collina” degli orange wines, in Friuli, tra storia, cultura e vino

Le difficoltà del vino sono innegabili. Ma le aziende guardano al futuro con fiducia

Video

Le difficoltà del vino sono innegabili. Ma le aziende guardano al futuro con fiducia

“Wine Paris sempre più al centro del business del vino, per dare valore aggiunto al settore”

Video

“Wine Paris sempre più al centro del business del vino, per dare valore aggiunto al settore”

Il futuro dei Consorzi del vino: tutela, promozione e condivisione di regole e valori comuni

Video

Il futuro dei Consorzi del vino: tutela, promozione e condivisione di regole e valori comuni

I piccoli vignaioli e le difficoltà del mercato: le strategie per superare crisi e calo dei consumi

Video

I piccoli vignaioli e le difficoltà del mercato: le strategie per superare crisi e calo dei consumi

“Difficile, bellissima, altalenante”: la vendemmia 2024 secondo i produttori italiani

Video

“Difficile, bellissima, altalenante”: la vendemmia 2024 secondo i produttori italiani

“Complessa, sfidante, fantastica”: la vendemmia 2024 secondo i produttori italiani

Video

“Complessa, sfidante, fantastica”: la vendemmia 2024 secondo i produttori italiani

Cotarella: “anche nelle vendemmie più complesse, la mano del professionista fa la differenza”

Video

Cotarella: “anche nelle vendemmie più complesse, la mano del professionista fa la differenza”

Dopo la grande siccità, la Sicilia del vino si interroga sulle nuove sfide della sostenibilità

Video

Dopo la grande siccità, la Sicilia del vino si interroga sulle nuove sfide della sostenibilità

Il vino è anche innovazione e tecnologia, e l’Italia ne è leader nel mondo. Come racconta “Simei”

Video

Il vino è anche innovazione e tecnologia, e l’Italia ne è leader nel mondo. Come racconta “Simei”

Se il vino italiano si dà i punteggi, tra mercati, valore, sostenibilità e capacità di emozionare

Video

Se il vino italiano si dà i punteggi, tra mercati, valore, sostenibilità e capacità di emozionare

Alison Napjus (Wine Spectator): “Opera Wine è il racconto di qualità e diversità del vino italiano

Video

Alison Napjus (Wine Spectator): “Opera Wine è il racconto di qualità e diversità del vino italiano

Prestigio, libertà, sperimentazione, qualità: i valori di Bolgheri, secondo chi ci ha investito

Video

Prestigio, libertà, sperimentazione, qualità: i valori di Bolgheri, secondo chi ci ha investito

Il valore dei semi, origine dell’agricoltura, dell’alimentazione e della vita

Video

Il valore dei semi, origine dell’agricoltura, dell’alimentazione e della vita

Il vino italiano in Usa è forte. E guarda al futuro tra nuove opportunità e qualche difficoltà

Video

Il vino italiano in Usa è forte. E guarda al futuro tra nuove opportunità e qualche difficoltà

La magia di un territorio, l’intangibile che si ritrova nel calice. Come a Bolgheri

Video

La magia di un territorio, l’intangibile che si ritrova nel calice. Come a Bolgheri

L’Italia ama lo Champagne: il Belpaese quinto mercato mondiale, ed in buona salute

Video

L’Italia ama lo Champagne: il Belpaese quinto mercato mondiale, ed in buona salute

Tra bellezza, storia, genetica, complessità del vino: il valore inestimabile delle vecchie vigne

Video

Tra bellezza, storia, genetica, complessità del vino: il valore inestimabile delle vecchie vigne

Bollicine e Pinot Nero, i pilastri dell’Oltrepò, territorio alla costante ricerca di futuro

Video

Bollicine e Pinot Nero, i pilastri dell’Oltrepò, territorio alla costante ricerca di futuro

Umani Ronchi 300x120

Velenosi 300x120

Soave Weekly 300x120

Simonith & sirch 300x120

42-Pasqua_300x120

Consorzio Brunello di Montalcino

Banner Vinitaly 2025 300x120 animato

Puiatti BERTANI DOMAINS

60-damilano_2012_300x120

77-trentodoc_300x120

Sella e Mosca 2018

Gianfranco Fino 300x120

$Zonin Castello d\'Albola 300x120$

Venica e Venica 300x120

Dievole 2024 300x120

Poderi Gagliardo Tenuta Garetto

Wine school - salcheto 300x120

Adami spumanti - prosecco di valdobiadene 300x1120

Italesse Footer Animato

Banner Chianti Classico 2024 Weekly

Consorzio Etna Doc

Tenuta Sette Ponti