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Il vino italiano deve la sua fortuna Oltreoceano alla ristorazione, talmente amata da spalancare le porte anche alle produzioni meno “famose”, come racconta, a WineNews, Jeff Porter, beverage director dei ristoranti di Joe Bastianich in Usa

“I vini italiani sono unici e, con le loro peculiarità, permettono di fare un viaggio nel Belpaese senza muoversi da casa, anche negli Usa, dove la ristorazione ha aperto le porte a qualsiasi tipologia da ogni Regione, dal Nero di Troia al Ruchè”

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