Italia Brunello di Montalcino 2019: poche eccellenze e differenze marcate tra zone e produttori 18 Novembre 2023
Non Solo Vino “Direttiva Breakfast”, primo ok dall’Europa per l’indicazione di origine sulle etichette del miele 18 Novembre 2023
Mondo Continuano gli affari milionari legati al vino in Usa: Duckhorn acquisisce Sonoma-Cutrer 17 Novembre 2023
Italia Novello, dimezzata la produzione 2023: solo 3 milioni di bottiglie (erano 6 milioni lo scorso anno) 17 Novembre 2023
Italia Tra esposizione e pregiudizi, la ristorazione si interroga su come comunicare il proprio valore 17 Novembre 2023
L'Approfondimento La ristorazione di alto livello sembra attrarre ancora i giovani. Ed il fine dining è sostenibile
Italia Brunello di Montalcino: consumi in Usa (+10%), giù gli imbottigliamenti (-6%), ma vino quasi finito 17 Novembre 2023
Mondo Il vino ha bisogno di brand più che di terroir, di fans più che di clienti. A dirlo Robert Joseph 17 Novembre 2023
Italia Competente, preparato e disponibile: al via il concorso per “Miglior Enotecario d’Italia” 17 Novembre 2023
Non Solo Vino Nasce la Rete Nazionale dei Distretti Biologici d’Italia custodi delle buone pratiche in agricoltura 17 Novembre 2023
Mondo La Nuova Zelanda per il vino italiano: crescono popolazione, mercato ed opportunità 17 Novembre 2023
Italia L’Asti brinda ad un Jannik Sinner da favola e ai più grandi tennisti al mondo alle “Atp Finals” 16 Novembre 2023
Non Solo Vino No alla carne sintetica: tra risse e tutti contro tutti, via libera al decreto “Lollobrigida” 16 Novembre 2023
Italia Gaja (6 etichette), Barolo (20) e Piemonte (30): il top per “Vitae 2024”, la guida dei Sommelier Ais 16 Novembre 2023
Non Solo Vino Glifosato, dalla Commissione Europea il rinnovo all’autorizzazione per 10 anni 16 Novembre 2023
Italia Il vino guida l’export agroalimentare made in Italy: 3,3 miliardi nel primo semestre 2023 (+1,4%) 16 Novembre 2023
Non Solo Vino A “scuola” per diventare Direttore di Consorzio di Tutela: al via il primo Master in Italia 16 Novembre 2023
Italia Da Romanée Conti a Soldera, il collezionismo non frena: oltre 1,3 milioni per l’asta Pandolfini 16 Novembre 2023
Non Solo Vino Agricoltori e allevatori da tutta Italia scendono in piazza per dire no al cibo artificiale 16 Novembre 2023
Mondo Vino ed export, timidi segnali di ripresa: valori a -0,7% nei primi 8 mesi 2023, volumi a +0,8% 16 Novembre 2023
Mondo Mercati del vino: perchè il vino italiano deve guardare anche al piccolo (ma ricco) Lussemburgo 16 Novembre 2023
Non Solo Vino Fuori casa, in Italia si contano oltre 400.000 locali (di cui il 17% concentrato in 12 grandi città) 16 Novembre 2023
Mondo Florida, il “Sunshine state” americano, che offre tante opportunità di crescita al vino italiano 15 Novembre 2023
Non Solo Vino Il futuro della cucina italiana per gli chef Tre Stelle Michelin, tra territori e giovani talenti 15 Novembre 2023
L'Intervista Talento, territorio, biodiversità, sostenibilità, accoglienza: il futuro dell’alta cucina italiana
Italia I vini rossi soffrono e la Toscana lo conferma: imbottigliamenti a -8% ad ottobre 2023 (dati Avito) 15 Novembre 2023
Italia A fianco della filiera sostenibile e autentica: nasce la Fondazione Vino Patrimonio Comune 15 Novembre 2023
L'Intervista Enrico Bartolini: “la cucina è avanguardia e modernità, e sentimento umano legato all’atmosfera”
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Mondo Hospices de Beaune, 753 botti di Borgogna all’asta per sostenere la salute degli anziani 15 Novembre 2023
L'Intervista Antonino Cannavacciuolo: “la qualità della cucina italiana cresce grazie ai piccoli produttori”
Mondo Il consumo di bevande alcol-free è un mercato in pieno boom. Ma il vino italiano sta alla finestra 15 Novembre 2023
