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ALLO SCAFFALE

Moncaro Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico

Vendemmia: 2007
Uvaggio: Verdicchio
Bottiglie prodotte: 2.000.000
Prezzo allo scaffale: € 3,55
Proprietà: Terre Cortesi Moncaro Scarl
Enologo: Giuliano d'Ignazi

Un colosso della cooperazione la Cantina Terre Cortesi di Moncaro, con oltre 1600 ettari di vigneto, sette milioni e mezzo di produzione complessiva e più di ottocento vignaioli associati. Una grande cantina, dunque, ma con il pregio di essere profondamente legata al territorio d'origine. Come dimostra anche questo Verdicchio, che, pur essendo il prodotto base, riesce ad esprimere caratteristiche organolettiche non banali e, appunto, un non secondario carattere. I profumi puliti e freschi sono semplici ma decisi, come l'impatto in bocca nervoso, a cui segue uno sviluppo ben ritmato e un finale non lunghissimo ma piacevolmente sapido ed amarognolo.

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