La storia assomiglia a tante altre del Chianti Classico: una coppia di americani si innamora del territorio e decide di acquistare le vigne per produrre il proprio vino. Eppure c'è qualcosa in più. Sarà per il fascino del borgo di Vertine (nel comune di Gaiole) e per i suoi terreni incredibili, scoscesi e quasi completamente sassosi. Sarà per le cure e la sensibilità di Giacomo Mastretta, che segue tutta l'azienda, dalla vigna alla bottiglia. Il fatto è che i vini di questa nuova realtà sono da subito molto coinvolgenti. Ecco così un Chianti Classico 2006 come si deve: frutto turgido e sfumato, vibranza acida sostenuta da bella materia. E poi personalità, territorialità, lunghezza aromatica...
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