Montefalco è, con ogni probabilità, il territorio che negli ultimi dieci-quindici anni ha conosciuto, in Italia, la maggiore crescita di popolarità e ribalta mediatica. Fatto che ha moltiplicato il numero delle aziende di questo territorio, attraendo investitori anche da altre zone. E’ il caso di un marchio storico come il toscano Cecchi che qui ha dato vita alla Tenuta Alzatura. Il Rosso di Montefalco 2006, oggetto del nostro assaggio, è robusto e ricco di frutta matura, cenni di confettura e lievi sensazioni balsamiche. Ha materia e calore per sostenere piatti importanti e può giocare un ruolo che va oltre quello del vino comprimario.
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