Bortolomiol: “Difendere il Mondo Prosecco dalla contraffazione per valorizzare un intero territorio”

“Dal boom del Prosecco nascono grandi responsabilità, va tutelato su ogni mercato, e già nel 2022 abbiamo stoppato più di 70 marchi, dall’Inghilterra agli Usa, che hanno nel nome un chiaro riferimento al Prosecco. Senza l’attività di Sistema Prosecco le denominazioni perderebbero valore”. Sistema Prosecco, la società nata nel 2016 dalla comune volontà dei tre Consorzi del Mondo Prosecco di mettere insieme le forze nella direzione di una sempre più serrata lotta alla contraffazione, ha una nuova guida: Elvira Bortolomiol.