Laura, Alfio e Giuseppe Cavallotto conducono con grande passione questa azienda posta nella "sottozona" di Castiglione Falletto, producendo una gamma di vini di bella personalità all'insegna di uno stile coerente e rigoroso. Decisamente deliziosa, nonostante un millesimo non molto favorevole, la Barbera Vigna del Cuculo '03. I suoi tratti aromatici sono piacevolmente fragranti e il fruttato è di grande definizione, senza nessuna traccia di inopportune surmaturazioni. In bocca, il vino si distende con generosità e buona progressione, privilegiando la morbidezza, ma congedandosi con un finale tendenzialmente saporito.
Copyright © 2000/2025
Contatti: info@winenews.it
Seguici anche su Twitter: @WineNewsIt
Seguici anche su Facebook: @winenewsit
Questo articolo è tratto dall'archivio di WineNews - Tutti i diritti riservati - Copyright © 2000/2025