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Chiarezza nello stile, zonazione, promozione, più serenità e concordia nel territorio, per crescere ancora: il futuro della Valpolicella e dell’Amarone secondo le sue tante anime. Dal Consorzio alle “Famiglie Storiche”, ai singoli produttori

Con le riflessioni di Emilio Pedron (Bertani), Luciano Begnoni (Santa Sofia), Celestino Gaspari (Zymè), Marco Speri (Secondo Marco), Paolo Fontana (Salvaterra), Bruno Trentini (Cantina di Soave), Umberto Pasqua (Pasqua)

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