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Dal vino al valore delle cose, passando per la politica: a WineNews il pensiero di Mauro Corona

“Salvo alcune rarità, la natura è ormai sconosciuta all’uomo: dobbiamo portare le guide alpine, i boscaioli, i contadini e i vignaioli nelle scuole”

“Non c’è solo il vino, abbiamo l’olio, il burro, tanti altri prodotti, se fossimo governati bene non saremmo la Cenerentola d’Europa e potremmo vivere di rendita: patrimonio culturale, paesaggi, qualità del cibo, sono cose che ci dovrebbero porre al di sopra di tutto, non per vanità, ma per qualità. L’agricoltura deve ricordarsi che sarà la terra a salvare il mondo, la politica non deve soffocare i contadini, deve lasciarli liberi, e tutti dovremmo tornare almeno un po’ contadini: l’economia si salverà tornando indietro”.

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