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Niente politica, niente calcio, si parla di vino: a WineNews uno dei comici più amati, Gene Gnocchi

Una cantina con le etichette di ogni angolo d’Italia, ma anche una passione smodata per le bollicine del Franciacorta ... a tutto pasto

“Il mio rapporto con il vino è quasi da dipendente: nelle mie schede tecniche, quando faccio gli spettacoli, metto sempre in conto di dover portare a casa una cassa di vino locale, per cui ho bottiglie di ogni angolo d’Italia. Io ed il mio musicista abbiamo una cantinetta, e quando abbiamo voglia di ricordare una data particolarmente azzeccata apriamo una bottiglia che ci siamo portati dietro dal posto in cui ci siamo esibiti, passando un pomeriggio assolutamente delizioso. Il vino è una componente fondamentale della mia vita. Da noi, a Parma, abbiamo vini particolarmente leggeri, per andare su qualcosa di più strutturato bisogna andare nel piacentino, dove troviamo Bonarda e Barbera. Fuori dalla mia Regione sono molto legato alla Franciacorta, è una mia passione, mi piace pasteggiare con le bollicine, trovo che sia eccezionale. Poi ovviamente Barbera, Barolo, vini importanti e da meditazione, ma se devo sceglierne uno è il Franciacorta”.

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