Non sono molte, in Italia, le aziende che posso vantare una storia pari a quella scritta dagli Oddero, realtà che gli annali vogliono fondata nel 1878 ma che conosce i primi vagiti nel mondo del vino fin dai primi ’40 dell’’800. La Barbera d’Alba è prodotta con uve provenienti da La Morra, Manforte e Castiglione Falletto, da vigne di media collina e terreni ricchi di marne calcaree ed arenaree. Il vino, un po’ restio ad aprirsi sulle prime, si fa poi largo con profumi di piccoli frutti rossi e spezie dolci, supportati da una bocca snella, fresca e di buona precisione.
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