Non Solo Vino

Lo chef Fabrizio Mellino cucina a Pompei le antiche ricette dei romani in chiave contemporanea

“Convivium: Sapori di Pompeii” è lo show culinario-culturale del Parco Archeologico più famoso al mondo che ne racconta sul web il patrimonio agricolo

Casatiello, Colomba e Uova alla Jova: queste sono le “ricette del 2025” per gli internauti italiani

Parola della classifica “Un anno di ricerche su Google” che rivela le più popolari dell’anno. Resta forte l’influenza dei social a livello globale

Dalle tele di Andy Warhol alle tavole italiane: l’icona della Pop Art Campbell’s investe in Italia

Con un’operazione da 286 milioni di dollari, il colosso americano ha acquisito il 49% del gruppo delle conserve di pomodoro La Regina di San Marzano

Dehors per bar, ristoranti e ora anche alberghi: c’è la proroga al 30 giugno 2027

Le autorizzazioni e le concessioni per l’utilizzazione temporanea del suolo pubblico ottengono un allungamento temporale con il Ddl Semplificazioni

Lavoro occasionale in agricoltura, dal ddl Semplificazioni arriva la proroga

Sodamore, il brand di Luca Argentero & soci, lancia un vino dealcolato: il bianco “Whitelover”

Da Vittorio della famiglia Cerea tra i 10 migliori ristoranti del mondo secondo “La Liste” 2026

La semplicità e il gusto italiano ad Hong Kong: il Bar Leone è il “The World’s Best Bar 2025”

Alimenti etnici: quasi l’80% ha ingredienti non dichiarati. Dna animale anche in piatti vegetariani

Slow Rice: nasce la rete per una risicoltura agroecologica e sostenibile

L’intelligenza artificiale rivoluziona l’hotellerie: boom di applicazioni in resort e alberghi

Export agroalimentare italiano, nel primo trimestre 2025 il dato fa meglio di un 2024 da record

Accordo Ue-Usa su dazi al 15%, il mondo agricolo tra paure e speranze per le tariffe zero

Bilancio Ue con tagli all’agricoltura e Pac nel Fondo Unico: il settore “boccia” la Commissione Ue

Bilancio Ue, Fondo Unico e 300 miliardi di euro per l’agricoltura nella proposta von der Leyen

Bilancio Ue 2028-2034, la Commissione verso un fondo unico. Che non piace all’agricoltura

L’estate 2025 e un caldo da record ma nelle roventi città italiane scarseggia il verde urbano

Un nuovo modello turistico con al centro le denominazioni: i numeri del Turismo Dop in Italia

Nel segno del cicloturismo e della pace, con la civiltà olivicola nel cuore: torna “GirOlio d’Italia”

65 panifici al top e 614 recensiti: ecco “Pane & Panettieri d’Italia” 2026 by Gambero Rosso

Terzo settore, 54,9 milioni di euro per il Fondo Nazionale Indigenti: serviranno per il cibo

Materie prime che aumentano fino al 90%, mercati e servizio: il caffè chiede un tavolo di filiera

Rafforzare il ruolo degli agricoltori nella filiera: primo sì da parte dei Paesi Ue

“No alla fusione della Pac in un fondo unico”: la protesta del mondo agricolo a Bruxelles

La “Guida Michelin Italia” 2026 torna in Emilia-Romagna, al Teatro Regio di Parma

L’alimentare con “Italia” in etichetta genera 11,4 miliardi di euro in un anno nella gdo nazionale

Gli agronomi e forestali (Conaf) e il messaggio all’Europa: “la Pac richiede una revisione”

Per i nati sotto il segno del gusto c’è anche l’“Oroscopo del cibo” 2025 by Taste

Il Grana Padano lancia “Intrecci”, il progetto per salvare l’Abbazia di Chiaravalle dove è nato

Dal sakè in Giappone al sidro delle Asturie, viaggio tra i cibi riconosciuti Patrimonio dell’Umanità

Rapporto Agromafie e Caporalato, +9% di reati e illeciti nell’agroalimentare italiano nel 2023

Studenti in cerca di tartufo nell’ora di educazione fisica: è l’idea della Scuola Majella Tartufi

Accordo Ue-Mercosur, l’agricoltura d’Italia e di Francia contrarie ai contenuti del trattato

Addio a Daniel Spoerri, uno dei più importanti artisti contemporanei, pioniere del Nouveau Réalisme

Crisi delle vongole italiane: granchio blu e mucillagine compromettono il settore della pesca

Il food & grocery nel mercato eCommerce b2c (2024) cresce in Italia e vale 4,6 miliardi di euro

Osteria del Mirasole, Abraxas e Da Burde: le migliori trattorie secondo “50 Top Italy 2025”

Agevolazioni alla ristorazione, 7 milioni di euro (per 10 di investimento) concessi a 313 imprese

L’allarme di Greenpeace: “in Italia le piccole aziende agricole sono dimezzate in 15 anni”

Negli ultimi 10 anni in Italia si sono persi 16.000 bar ma nel 2023 cresce l’occupazione