Edicola

Unica difesa la massima qualità ... Le cantine alle prese con la sindrome cinese ... Più che raddoppiato il nostro export nell’ex Celeste impero ma...

Colpa del caldo ... Vendemmia scarsa e prezzi in ascesa ... È il cambiamento climatico la causa del forte calo di produzione di uve della vendemmia 2012...

I giorni del vino ... Dal Sagrantino all’Erbaluce di Caluso, tutti gli appuntamenti con le seduzioni in bottiglia ... Le stime sulla vendemmia si fanno...

I vini della settimana Barbera d’Alba Superiore 2009 - Borgogno Se penso a una Barbera (in Piemonte si dice al femminile) tipica, ben fatta e dall’ottimo...

Storie di vini ... È ormai antica la mia ammirazione per cantine cooperative che riescono a coniugare ai più alti livelli quantità e qualità. Si prenda...

La bottiglia ... Così il sole dà energia al vino ... Vessino dell’azienda agricola Barone Cornacchia è il Montepulciano d’Abruzzo, declinato in...

Casato Prime Donne a Carmela Lanzetta ... Domani alle 17 al Teatro degli Astrusi il Premio Casato Prime Donne sarà consegnato a Maria Carmela Lanzetta...

L’alcool fa male al cervello, over 60 a rischio emorragia ... Il consumo di 4 bicchieri al giorno provoca danni alle arterie ... Le conclusioni di uno...

Per il vino un limite resterà ... Diritti d’impianto confermati. Con altra identità… Al consiglio agricolo raggiunta un’intesa sul massimo potenziale...

Zingarelli, passione di famiglia ... Se dietro ogni vino c’è una storia, dietro queste bottiglie ci sono storie di celluloide, Rocca delle Macie nasce...

Festa grande per il Sagrantino ... ormai arrivata alla trentatreesima edizione “Enologica Montefalco”, la festa dedicata al Sagrantino. Dal 14 al 16settembre...

Ciak si gira. Vino superstar ... In Trentino si stanno completando le riprese del primo film italiano dedicato al vino: è “Vinodentro” e si gira fino...

Spumanti d’autore E bollicine anche “rosa” ... La firma del TrentoDoc è lo Chardonnay lo spumante dell’anno. Ha un perlage finissimo, con sentori...

La violenza da spritz low cost. Il fratello di Sinopoli in coma ... Venezia contro i baristi: basta con la cultura dello sballo ... Lo chiamano binge drinking...

Gusti, abitudini e codici segreti. Quello che i ristoranti sanno di noi ... Per il cliente “nr” c’è sempre un tavolo, “hwc” è lo scocciatore...

Un aiuto ai vigneti sottratti al padrino ... Dopo i recenti attentati nei terreni mafiosi assegnati a Libera, prima in Sicilia, poi in Calabria, dopo il...

Settimana del Miele. L’Europa promette più risorse per l’apicoltura ... Parte dall’Italia, dal Paese che vanta il maggior numero di mieli al mondo,...

Dal Prosecco al Supertuscan ... Il Veneto che si fa in sette Francesco Zonin, le tenute e l’America ... “Nei bottiglioni da due litri e nelle damigiane....

Wine Spectator dà i premi ... Enoteca Pinchiorri (Firenze), La Pergola del Rome Cavalieri (Roma), Antica Bottega del Vino (Verona), Il Poeta Contadino...

San Leonardo da record ... Difficile che un vino rimanga fedele a se stesso. Ma, in Italia, ce n’è uno che, dalla prima vendemmia (1982), all’ultima...

Il vino si beve a bicchiere. È un brindisi anti crisi ... Nei ristoranti sono sempre meno le bottiglie stappate. E anche i piccoli formati non decollano...

Benvenuta vendemmia ... Con la raccolta dei bianchi già quasi finita e quella dei rossi che entra nel vivo, secondo WineNews, si può essere protagonisti...

Sagrantino in green ... La rivoluzione verde, al centro del dibattito sul futuro del vino, sarà protagonista a “Enologica”. In vetrina uno dei rossi...

il miglior rosso d’Italia è giovane, pugliese e low cost ... Gianfranco Fino ha acquistato un ettaro di terreno a Manduria e nel 2006 è nato Es. Oggi...

I vini della settimana Sant’Eusanio 2010 - Valle Reale Niente legno in fase di maturazione (che avviene solo in tini d’acciaio), e durante la fermentazione,...

Quest’anno a vigna si è ristretta ... A causa della siccità per il 2012 si prevede un calo della produzione fino al 20%. Poche eccedenze rischiano...

Siamo (ancora) soltanto ai venti di guerra. Che soffiano però sempre più forti. Non è l’acqua l’oggetto del contendere, che pure conflitti ne scatena...

La bottiglia ... La marchesina e il brut del secolo novo ... Se il Franciacorta ha poco più di SO annidi vita, la famiglia Biatta risale con l’albero...

Rosso Valdostano ... Regione giustamente nota per i suoi bianchi acidi e minerali fragranti e aromatici, la Valle d’Aosta conta anche su un patrimonio...

Il vigneto Toscana ha meno uva Ma il vino si annuncia più buono ... La vendemmia secondo gli enologi. Mezzo milione di ettolitri in meno ... Meno vino,...