Edicola

Premiati i vini Feudi della Medusa … I vini sardi Feudi della Medusa, Podere di S. Leonardo a Santa Margherita di Pula, sono stati premiati con medaglia...

La scalata di Ferrero. Marchio leader mondiale ... Prima per reputazione, sorpassa Ikea. Confronti. In classifica anche Pirelli, Eni e Coop. La corsa dei...

Strada sicura ... A tasso zero... Arriva la stretta sui giovani alla guida: zero alcol e bassa velocità. Siete d’accordo? Votanti 1.415. 7,6% Sì. 23,4%...

La rinascita dei rosati ... È un vino ambiguo. Per molto tempo (dall’inizio degli anni Sessanta) ha avuto successo come vino bianco pallido, dai sentori...

La grappa fai da te diventa legale, passa la linea della Lega ... Libera grappa in libero stato. A patto che non ci sia scopo di lucro ma il solo scopo...

Giovani chef crescono ... Nel ristorante di una storica tenuta vinicola, in Langa, cinque ragazzi pieni di speranze vanno a bottega da un grande cuoco....

Alessandro Vella, 41 anni, è il nuovo direttore export dell’azienda vinicola Berlucchi. Ha lavorato in Zonin e La Gioiosa Villa Sandi.

Il pesce chiama bio ... .All’ultimo Biofach di Noimberga (febbraio 2009), il più grande salone mondiale dei prodotti biologici, ha preso tre medaglie...

L’alcol è una vera emergenza sanitaria ... “Ho letto il suo recente intervento sul vino e sulla questione dei “due bicchieri”, se vanno bene o...

Lvmh, il trimestre peggiore dal 2003 ... Lvmh, il gruppo leader mondiale nel lusso, non ha alcuna intenzione di vendere i suoi prestigiosi marchi di champagne...

Il futuro abita a Scansano tra vino & vento ... 4.000 anime. 40 mila pecore. 10 milioni di bottiglie di Morellino. E un parco eolico da 40 milioni di kw:...

Un rosso da letteratura ... Rubino tendente al granato. Sapore asciutto e odore, con l’invecchiamento, intenso. Notorietà e successo si deve a un romanzo,...

Il buon vino si può bere in autostrada ... Mio figlio di 19 anni è stato fermato dalla polizia stradale e controllato con il test dell’alcol. L’esame...

Il profumo è maschio ... II profumo è maschio, almeno nei fiori delle vigne. Alla University of British Columbia hanno scoperto che la fragranza dei...

La cantina che non c’è ... Alzi la mano chi conosce la Val di Cornia. Certo non molti. Eppure il suo sistema di Parchi è il candidato italiano al Premio...

Sensi solo su misura ... Gusto e olfatto. Sensi perfetti per essere soddisfatti con creazioni su misura. Come lo champagne Perrier-Jouet By and For: solo...

Regole per la vendita di alcolici ... Ricordo a Lino Enrico Stoppani presidente Fipe, in polemica con me per colpe e responsabilità dei guidatori ubriachi...

“I migliori venditori? I sommelier” ... La cantina della Franciacorta finanzia la specializzazione dei suoi agenti... Il Franciacorta non è solo un...

Gli esercenti e la vendita di alcolici ... II sottosegretario Carlo Giovanardi, sul Corriere del 23 marzo, nel commentare la disgrazia della morte di Lorenzo...

Il ministro Zaia “Chi beve 2 bicchieri di vino non è ubriaco” ... Dopo l’inaugurazione del Vinitaly, a Verona, un passaggio milanese da Peck, boutique...

Cosa non mi invento per fregare la prova etilometro ... Sabato notte, posto di blocco lungo la via Emilia dalle parti di Modena. Gli agenti della polizia...

I furbetti anti etilometro ... In Trentino, nel civilissimo Trentino, è in vendita un orrendo beverone a base di succo di mela, pera e patate. L’hanno...

45 piccole idee anti-crisi ... ...Viva il vino al bicchiere... Scegliere locali che propongono vino al bicchiere. In proporzione costa più di una bottiglia,...

Vino, l’Italia allunga il passo. E Parigi teme la “bolla del rosso” ... Angelo Gaja: la vera sfida restano gli Stati Uniti... A Bordeaux i produttori...

Raccolto d’autore ... Quel vino di fratellanza nelle sere operaie. Ma con la sobrietà “tradivo” mio padre... Secondo la scrittura sacra fu opera...

Nell’anno della crisi più gioco di squadra ed export in crescita ... Un anno vissuto pericolosamente. I1 vino di casa nostra è riuscito, tutto sommato,...

Il popolo degli enologi ad honorem ... Cresce la moda dei filari adottati... Il piacere del vino ma anche il narcisismo di un etichetta personalizzata,...

“Il mio no all’anidride solforosa con la biodinamica e i miti greci” ... Da noi non è ancora deserto, ma tra qualche anno, se non facciamo qualcosa,...

Tra eccessi di fantasia e segni di amicizia ... L’ultima frontiera del lusso enologico è quella di produrre vino griffato, con un’etichetta personalizzata...

“Le vigne aggrappate alle rocce. Così ho vinto una sfida impossibile” ... La tenacia Dalla terra alla tavola, il segreto mio e di mio marito è di...