I Viaggi Di Repubblica L’ultima creatura di Aneri. Blend di Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon e Muller Thurgau … Nella cantina sociale di Cornaiano-Appiano, in Alto Adige,... 14.07.2005 - Paola Jadeluca
I Viaggi Di Repubblica Dalla Transavanguardia al vino… Opere d’arte sia all’esterno che all’interno, le bottiglie di Sandro Chia, tra i padri della Transavanguardia,... 07.07.2005 - Paola Iadeluca
I Viaggi Di Repubblica Il Castello della buona cucina… Le invenzioni “toscane” del pupillo di Heinz Beck. A tavola, ma in cantina, detono un castello medioevale che ospita... 07.07.2005 - Paola Iadeluca
I Viaggi Di Repubblica Il vino dolce della vendemmia tardiva ... Il Solalto 2001 è nella lista dei vini dolci della Trattoria Toscana. Una scelta nel territorio del sommelier... 30.06.2005 - Paola Jadeluca
I Viaggi Di Repubblica L’antica fortezza del vino: nella terra di Sicilia viti di Chardonnay, Fiano e Grecanico … L’antica fortezza saracena spunta fuori dal Lago Arancio,... 23.06.2005 - Paolo Jadeluca
I Viaggi Di Repubblica Dall’Austria con stile. Non lontano da Gorizia e Udine, tradizione e creatività in cucina ... D’inverno sulle Alpi austriache, dalla primavera all’autunno... 16.06.2005 - Paola Jadeluca
I Viaggi Di Repubblica Le mille cantine aperte ... Una domenica in vigna, tra bottiglie di qualità e specialità del territorio. Il 29 maggio si ripete l’annuale appuntamento... 19.05.2005 - Paola Jadeluca
I Viaggi Di Repubblica Gli Usa scoprono il Dithyrambus ... Gli americani scoprono i vini del Lazio. John Mariani, firma illustre di Wine Spectator, ha definito il Dithyrambus... 19.05.2005 - Paola Jadeluca
I Viaggi Di Repubblica Guida alle annate di qualità ... E’ distribuita in 8000 locali tra enoteche, winebar e ristoranti che possono richiederla e distribuirla gratuitamente... 19.05.2005 - Paola Jadeluca
I Viaggi Di Repubblica Sulle tracce della Chianina … La Marocca di Casola, Lunigiana, e il pane di patate della Garfagnana proposti in abbinamento con i vini rosati toscani.... 12.05.2005 - Paola Jadeluca
I Viaggi Di Repubblica Vinitaly, l’arte del bere … Quest’anno il Vinitaly, alla Fiera di Verona dal 7 all’11 aprile, si apre in concomitanza con l’uscita nelle sale... 07.04.2005 - Paola Jadeluca
I Viaggi Di Repubblica In arrivo il film “Mondovino” ... Sulla scia della cultura del vino, dopo il film “Sideways”, esce l’8 aprile in tutte le sale italiane “Mondovino”... 24.03.2005
I Viaggi Di Repubblica Alba, “Vinum” nelle piazze della città ... Vinum, la più importante manifestazione piemontese dedicate all’enologia d’autore e curata da Go Wine,... 24.03.2005
I Viaggi Di Repubblica Treviso - In Villa le bollicine del Prosecco ... Grandi novità per l’VIII edizione di Vino in Villa, festival del Prosecco doc di Conegliano Valdobbiadene,... 17.03.2005 - Eugenio Boscardi
I Viaggi Di Repubblica Calici in alto - Trentino: il Merlot qui è indigeno ... Si è coniato questo neologismo (limitatamente ai vitigni s’intende) per lo Chardonnay che i... 24.02.2005 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Bollicine? Di Talento ... Il Ministro Gianni Alemanno con un decreto ha fatto chiarezza sulle bollicine. In Italia tutti i vini potevano dirsi spumanti.... 24.02.2005 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Il Chianti si rinnova ... Sta diventando una sorta di tormentone enologico, si dice che il Chianti è in crisi. Le anteprime hanno dimostrato che non è... 24.02.2005 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Tolentino: Porpora, un grande pinot ... Che il conte Aldo Brachetti Peretti abbia un progetto ambizioso davvero si rimane piacevolmente sorpresi dopo aver... 17.02.2005 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Montalcino: Brunello in netta ripresa ... Torna “benvenuto Brunello” e Montalcino, presentando l’ultima annata del suo frutto più prezioso, tira... 17.02.2005 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica California, dove il Pinot Nero è superstar. In occasione dell'uscita del film Sideways l'itinerario seguito da due eroi della commedia ... La cultura... 17.02.2005 - Roberto Caramelli
I Viaggi Di Repubblica Calici in alto - Puglia: il fascino antico del nero Troia ... Tutti ormai parlano dei vitigni autoctoni. Purtroppo l’informazione sull’enogastronomia... 17.02.2005 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Calici in alto - Veneto: un Amarone da amare … Si torna in Valpolicella per degustare la nuova annata dell’Amarone. Un grazie a Clementina e Fabio... 10.02.2005 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Calici in alto - Trentino, bollicine d’alta quota ... Sorpresa, il vino bianco torna a tirare. Lo dicono i dati dei vivaisti francesi che da un paio... 03.02.2005 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Calici in alto - Friuli Venezia Giulia, un Tocai con sentimento ... Se accostandoci a un vino non ci lasciamo trascinare dalle mode, ma lasciamo che il... 20.01.2005 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Il Sagrantino Caprai batte tutti ... Tempo di guide e tempo di giudizi incrociati. Si discute tanto di vitigni autoctoni e mettendo insieme i giudizi di... 17.12.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Lambrusco stile Champagne ... Presentato al WineShow (organizzato, a Roma, dal Salone del Vino il 27 e 28 novembre) per celebrare i vitigni autoctoni è... 17.12.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Il Brunello fatto ad arte – Si ricorderanno ancora i toscani, in Chianti, che piangono sul vino versato di Sergio Manetti? Del suo Pergole Torte che... 02.12.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Bollicine di Natale … Lo Spumante classico italiano ha poco più di 100 anni. Un trentino, Giulio Ferrari, dopo aver visto da vicino la produzione francese... 30.11.2004 - Marco Benedetti
I Viaggi Di Repubblica Brunello al museo ... L’autunno inoltrato porta verso le terre del buon vino. E’ il periodo migliore per una visita al Museo della comunità di Montalcino... 30.11.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Calici in alto - Veneto: l’Amarone di gran classe ... Si sente un sospiro di sollievo da parte di molti produttori: il Salone del Vino appena celebrato... 25.11.2004 - Carlo Cambi