Edicola

TuttoFood 2009 con 1.500 espositori ... Tutto è pronto per la seconda edizione di TuttoFood, la fiera internazionale dall’alimentare che aprirà mercoledì...

Al via il consorzio dell’Italia del gusto ... Con il primo incontro che si è tenuto nell’azienda Ca’del Bosco in Franciacorta (Brescia) è decollato...

L’Eldorado ha il marchio halal ... Cibo, ma anche cosmetici, elettronica e farmaci: i prodotti per musulmani hanno già un giro di affari di 67 miliardi...

Ma la cena è “zero-miles” ... Think globally, eat locally. Dopo l’orto di Michelle nel giardino della Casa Bianca, che fa pendant con quelli dei...

Oggi l’evento “Cantine aperte” ... Cantine aperte, la manifestazione dedicata agli amanti del vino, celebra oggi la sua 17esima edizione. La manifestazione...

Al via domani Cantine aperte ... Torna, per il 17esimo anno, l’appuntamento con Cantine aperte, la manifestazione organizzata dal Movimento turismo del...

Terlano Sauvignon, profumi tropicali ... Non è facile indovinare quali saranno le tipologie di vino più gradite dalla clientela in futuro. Solitamente...

“Zeroalcol”, esame rapido ... Codice della strada... Esame rapido per il progetto di legge sulla sicurezza stradale. Ieri la commissione Trasporti...

I produttori di rosato contro la Ue ... A un mese dalla decisione definitiva dell’Unione europea che potrebbe consentire la produzione di vino rosato...

Brunello e Bugatti, una settimana tra le colline toscane ... Per festeggiare i cento anni della casa automobilistica fondata da Ettore Bugatti, nella tenuta...

Un tour tra gusto e bellezza ... ...P.S. A seguito dell’articolo del 17 maggio e di una nota di precisazione del Ministero delle politiche agricole alimentari...

“Zero alcol” per chi trasporta cose o persone ... Alla guida sì, ma nelle giuste condizioni, fisiche e mentali. Se si vorrà mettere al volante, il...

Donne e vino, in alto i calici ... Hanno un’associazione tutta per loro che conta 300 produttori e 750 iscritte: le donne del vino in Italia sono sempre...

Bere kiwi ... La conversione della Nuova Zelanda: dal boccale di birra al calice di vino... In Nuova Zelanda il vino va a tutta birra. Un intero Paese,...

Nuove bollicine bio per Barone Pizzini ... Nasce il Franciacorta Nature: un brut secco che rappresenta l’ultimo nato da viticoltura biologica in casa...

Ora la Germania fa le bollicine ... “Mai dire mai” oppure “Chi la fa l’aspetti”. O ancora: “Le vendette della storia”. Il riferimento corre...

Campari … Campari ha chiuso il primo trimestre dell’anno con un utile netto prima delle imposte di 38,4 milioni di euro (-4,1% rispetto allo stesso...

Meno burocrazia per le Pmi umbre ... Liberare l’agricoltura umbra dalla burocrazia, valorizzare al meglio le produzioni locali consapevoli che la politica...

La Ue apre alla carne Usa ... Dal punto di vista italiano a fare notizia è soprattutto lo scampato pericolo: la sospensione, alla vigilia della minacciata...

Fao: un miliardo di persone affamate ... Quest’anno il numero delle persone colpite dalla fame salirà di 104 milioni, alla cifra record di un miliardo....

Champagne alla guerra del lusso ... Se Arnault vende si ritrova una disponibilità extra da investire in top brand incluso Armani... Renaud de Gironde,...

Eco-compatibilità ... Accordo tra Unione vini e Assovetro... Unione italiana vini e Assovetro si sono alleate per ottimizzare le relative produzioni e...

Ferrari, perle di Pinot in purezza ... Non condivido lo stile di molti esperti che tendono a esagerare biasimando le annate meno propizie: spesso sono...

La tweed economy del Principe ... Un lampo, 99 mesi. Un tempo infinitesimale per la storia quello che il principe Carlo d’Inghilterra ha indicato come...

Il kebab e i levrieri afghani ... La legge “anti-kebab” della regione Lombardia non ci coglie impreparati, anche perché ha almeno un illustre precedente....

Mangiarsi le molecole ... Perché appena la si nomina, l’opinione pubblica pensa alla chimica, al Dottor Jekyll e Mister Hyde armati di provette fornelli...

Nella lounge di Taste si respira la storia della Richard Ginori ...La prima cosa che colpisce è un’immensa parete su cui sono appesi quasi 2mila piatti,...

Gli Stati Uniti rinviano i superdazi sui prodotti Ue ... Agroalimentare. Urso: 15 giorni per arrivare a un accordo... Solo 15 giorni di tempo. Se in questo...

Proteste sulla legge “anti-kebab” ... Lombardia... Ha suscitato polemiche l’approvazione, da parte del Consiglio della Lombardia, della legge 124/2009...

Riello presidente di Veronafiere ... Ettore Riello è stato eletto ieri presidente di Veronafiere per il triennio 2009-2012. Giovedì il cambio di guardia...