Non Solo Vino DALL’EXPORT ALLA GRANDE DISTRIBUZIONE, DALLA CRISI AL RAPPORTO ALIMENTAZIONE-SALUTE, ECCO QUELLO CHE È STATO “CIBUS”, IL SALONE INTERNAZIONALE DELL’ALIMENTAZIONE. AL CENTRO DEL DIBATTITO LE GRANDI QUESTIONI DELL’AGRO-ALIMENTARE ITALIANO 10 Maggio 2012
Non Solo Vino TRA FOOD, BEVERAGE E CAFFÉ MA ANCHE LIBRI E DI TUTTO UN PO’, È “DISTRIBUTORI AUTOMATICI MANIA”: NEL BELPAESE SONO OLTRE 2 MILIONI PER UN FATTURATO DI 2 MILIARDI DI EURO E 35.000 ADDETTI, CON L’ITALIA CHE ESPORTA IL 70% DELLA PRODUZIONE DI MACCHINETTE 10 Maggio 2012
Italia IL CONSUMATORE ITALIANO? METTE GAJA, ANTINORI, CAPRAI TRA LE AZIENDE PIÙ STIMATE, ED IL BRUNELLO DI MONTALCINO AL TOP TRA I VINI. ED È DISPOSTO A SPENDERE PIÙ DI QUANTO SI PENSI: COSÌ A WINENEWS LA RICERCA DEL PROFESSOR MICOZZI (UNIVERSITÀ MARCHE) 10 Maggio 2012
Non Solo Vino NUOVI GUSTI DI PIZZE DEDICATI A REALI D’EUROPA (DA INGHILTERRA A DANIMARCA, DAL PRINCIPATO DI MONACO ALL’OLANDA, SVEZIA, BELGIO E ANCHE REGNO DELLE DUE SICILIE) L’IDEA PARTE DA NAPOLI, DOVE E’ DI SCENA IL CAMPIONATO DEL MONDO DEL PIZZAIUOLO 10 Maggio 2012
L'Approfondimento ‘‘C’è bisogno di creare una cultura sul vino rosato, perché i consumatori ancora non lo conoscono a sufficienza’’. Parola di Davide Gaeta, docente di marketing agroalimentare e vitivinicolo all’Università di Verona 5:25
Non Solo Vino LA “JUNK FOOD” PASSION DEL PRESIDENTE USA. OBAMA CON CIBO SPAZZATURA FRA I DENTI: LO SGRIDANO I MEDICI. IL MONITO: “BASTA CON HOT DOG E PATATINE, ALMENO IN PUBBLICO, DA’ CATTIVO ESEMPIO”. LANCIATA LA PETIZIONE PER METTERE AL BANDO IMMAGINI UFFICIALI 10 Maggio 2012
Non Solo Vino FISCO & AGRICOLTURA: “LE APERTURE IVA AGRICOLE CRESCONO IL DOPPIO: +14,3%. LO DICE LA COLDIRETTI, NEL COMMENTARE IL DATO DEL DIPARTIMENTO DELLE FINANZE DEL MINISTERO DELL’ECONOMIA 10 Maggio 2012
Video E se Amerigo Vespucci si fosse accorto di aver scoperto l’America... Grazie all’alcol test? Sul web arriva l’ultima trovata della campagna “Bevi con la testa”, il progetto degli studenti fiorentini Teste di Alkol 0:30
Italia OCM VINO - DALLE REGIONI ARRIVANO I PRIMI BANDI PER I PEOGETTI LEGATI ALLA PROMOZIONE SUI MERCATI DEI PAESI TERZI. LA SICILIA STANZIA 8,5 MILIONI DI EURO, LA LOMBARDIA 3,2 MILIONI DI EURO E L’UMBRIA 1,4 MILIONI 10 Maggio 2012
Non Solo Vino L’INDUSTRIA AGROALIMENTARE ITALIANA DIPENDE PER IL 50% DALLE IMPORTAZIONI ESTERE, E IN RICERCA SPENDIAMO MENO DI TUTTI IN EUROPA. QUESTI I TEMI AL CENTRO DEL “FASCINATION OF PLANTS DAY”, L’EVENTO MONDIALE SULL’AGRICOLTURA (18 MAGGIO) 10 Maggio 2012
Miele API, ALLARME DAGLI USA: POPOLAZIONE IN DIMINUZIONE E RACCOLTA DEL MIELE IN CALO DEL 90%. A DIRLO UNO STUDIO DEL “GEOLOGICAL SURVEY’S PATUXENT WILDLIFE RESEARCH CENTER” DEL KANSAS, CHE PUNTA L’INDICE, ANCORA UNA VOLTA, SUI NEONICOTINOIDI 10 Maggio 2012
Non Solo Vino API, ALLARME DAGLI USA: POPOLAZIONE IN DIMINUZIONE E RACCOLTA DEL MIELE IN CALO DEL 90%. A DIRLO UNO STUDIO DEL “GEOLOGICAL SURVEY’S PATUXENT WILDLIFE RESEARCH CENTER” DEL KANSAS, CHE PUNTA L’INDICE, ANCORA UNA VOLTA, SUI NEONICOTINOIDI 10 Maggio 2012
Non Solo Vino AGROALIMENTARE & CONTRAFFAZIONI - SALVATORE GIARDINA, VICE PRESIDENTE CONFAGRICOLTURA: “SERVE UN’AGENZIA EUROPEA PER LA LOTTA ALL’AGROPIRATERIA”. E LA PROPONE IN CONSIGLIO NAZIONALE ANTICONTRAFFAZIONI (MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO) 10 Maggio 2012
Italia C’È CHI MIGLIORA INVECCHIANDO ... STEFANO BRANCALEON, FONDAZIONE VILLA RUSSIZ - SAUVIGNON DE LA TORU 1993, FRANCESCO ROTOLO, VOLPE PASINI - SAUVIGNON ZUC DI VOLPE 2004, VALNEO LIVON, LIVON - FRIULANO RONC DI ZORZ 2002: ECCO I MIGLIOR FRIULANO VINTAGE 09 Maggio 2012
Italia CRESCE L’E-COMMERCE DI WINE & SPIRITS, SOPRATTUTTO IN USA. E CRESCONO I PROBLEMI: TANTI GIOVANI RIESCONO A COMPRARE ALCOLICI NONOSTANTE SIANO MINORI DI 21 ANNI, L’ETA CONSENTITA DALLE LEGGI USA. A DIRLO UNA RICERCA DELLA UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA 09 Maggio 2012
Italia L’ITALIA DEL VINO PUÒ CRESCERE, “TRAINATA” DAI LEADER: CANTINE CHE SANNO CONIUGARE VOLUMI E QUALITÀ, A GESTIONE IMPRENDITORIALE MA APERTE A MANAGEMENT ESTERNI, CON UNA PRODUZIONE CHE COPRE TUTTA LA GAMMA D’OFFERTA: COSÌ GRANDI MARCHI E SDA BOCCONI 09 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - LA FOTOGRAFIA DELLA FILIERA AGROALIMENTARE ITALIANA. LA FORZA? PER PHILIPPE VOISIN, CONDIRETTORE GENERALE CARIPARMA CRÉDIT AGRICOLE “AVERE CENTINAIA DI PRODOTTI DI GRANDE QUALITÀ”. PUNTO DEBOLE? IL SISTEMA ANTIQUATO 09 Maggio 2012
Italia IL FATTORE “V” SUL PALCO DI “VULCANIA 2012”, DI SCENA A SOAVE L’8 GIUGNO, PER UNA CHIAVE DI LETTURA TRASVERSALE E A 360° DEI “BIANCHI DEI VULCANI”, DAL SOAVE ALL’ETNA, DAI CAMPI FLEGREI ALLE HAWAII, AL GIAPPONE. IL FIL ROUGE? UN TERROIR, UN VINO 09 Maggio 2012
Non Solo Vino CONSUMI: IL “BIO” CRESCE PER IL SESTO ANNO CONSECUTIVO, NEL 2011 SEGNA +8,9%, NONOSTANTE LA CRISI. LA CIA ANALIZZA I DATI ISMEA: MENTRE L’ALIMENTARE TRADIZIONALE SEGNA IL PASSO, IL BIOLOGICO ARCHIVIA UN SUPER 2011. LA ROCCAFORTE DEI CONSUMI E’ A NORD 09 Maggio 2012
Italia “MEGLIO UNA BUONA BOTTIGLIA DI VINO CHE UNO SPINELLO, MA NON CRIMINALIZZO CHI SI FA QUALCHE CANNA”. PENSIERI E PAROLE DI ENRICO ROSSI (PD), PRESIDENTE DELLA TOSCANA, UNA DELLE REGIONI PIÙ IMPORTANTI DEL VINO ITALIANO, E LA PIÙ FAMOSA NEL MONDO 09 Maggio 2012
Italia ALESSANDRO TORCOLI (CIVILTÀ DEL BERE), ROBERTO ANESI (SOMMELIER), MARIA GERARI (EXPORT CANTINE TEANUM), ERIC MORLOT (IMPORTATORE MONDIVINO), ANASTASIA RONCOLETTA (ISTITUTO ENOLOGICO ITALIANO): TRA LORO IL PRIMO MASTER OF WINE “MADE IN ITALY”? 09 Maggio 2012
Italia “VIAGGIO NELL’ITALIA DEL VINO”: AL VIA LE RIPRESE DELLA PRIMA “ENCICLOPEDIA MULTIMEDIALE DEL VINO ITALIANO”, PER CONOSCERE PROFUMI E SAPORI DI TUTTE LE DOC & DOCG. VIDEO-DEGUSTAZIONI AFFIDATE ALLA COMPETENZA DEL SOMMELIER LAUCIANI 09 Maggio 2012
Non Solo Vino IL 28% DEGLI AGRITURISMI ITALIANI NON IN REGOLA: ECCO IL RISULTATO DEI 6.000 CONTROLLI CHE LA GDF HA EFFETTUATO PER PONTE DEL 1 MAGGIO SU BED & BREAKFAST, RESORT, AGRITURISMI E CENTRI BENESSERE. FOCUS - CIA: OK CONTROLLI MA EVITARE CRIMINALIZZAZIONI 09 Maggio 2012
Italia USA: UNO SPRAY PER UBRIACARSI: L’ULTIMA TROVATA DI DAVID EDWARDS, PROFESSORE DI HARVARD E CREATORE DEL “WAHH QUANTUM SENSATIONS”, UNO SPRAY ORALE CHE RILASCIA AD OGNI APPLICAZIONE UNA PICCOLA DOSE DI ALCOL 09 Maggio 2012
Italia MADE IN ITALY ON THE ROAD CON IL “FOODBUS”, IL BUS IN VIAGGIO DA NEW YORK A WASHINGTON BY “DELVERDE” PER PROMUOVERE IL GUSTO ITALIANO OLTREOCEANO. UN TOUR ALL’INSEGNA DEL WINE & FOOD TRICOLORE NELLA TERRA DEI “GRANDI NUMERI” PER L’EXPORT DEL BELPAESE 09 Maggio 2012
L'Intervista Vino e web: come cambia la comunicazione delle aziende vinicole ai tempi dei Social Network? Lo abbiamo chiesto a Swaka Scarso, esperta di comunicazione enogastronomica e docente di marketing del vino alla Luiss Business School di Roma 3:59
Non Solo Vino CIBUS 2012 - I SUPERMERCATI ESTERI A SOSTEGNO DELL’EXPORT ITALIANO … PUR ESSENDO PENALIZZATI DALL’ASSENZA DI INSEGNE ITALIANE, CRESCE ESPONENZIALMENTE L’INTERESSE DA PARTE DELLE CATENE INTERNAZIONALI PER L’OFFERTA DELL’INDUSTRIA ITALIANA 08 Maggio 2012
Video Nel 2011 l’exploit del vino italiano all’estero ha permesso al settore di chiudere l’anno in positivo, grazie alla solidità dei mercati storici e alla performance dei mercati emergenti. Quali sono i punti di forza e di debolezza del vino italiano? 14:29
Non Solo Vino IL SETTORE DELL’ACETO CHIEDE LA PROTEZIONE PER IL TERMINE “BALSAMICO”: APPELLO - DAL CIBUS DI PARMA - AL GOVERNO PER DEBELLARE IL NUMERO CRESCENTE DI PRODOTTI IMITATIVI CHE STA MINANDO L’ECONOMIA ED I RISULTATI DEI PRODUTTORI DI QUESTI ACETI 08 Maggio 2012
Non Solo Vino È LA FABBRICA DELLA BIRRA TENUTE COLLESI IL MIGLIOR BIRRIFICIO INTERNAZIONALE DELL’ANNO: IL BIRRIFICIO ARTIGIANALE DI APECCHIO (PESARO URBINO) È IL MIGLIORE PER IL “NEW YORK INTERNATIONAL BEER COMPETITION” 08 Maggio 2012