Non Solo Vino Sono 3,3 milioni i lavoratori delle imprese che operano nel sommerso, 100.000 in false cooperative. Agricoltura secondo settore per irregolarità, con un tasso del 23,4% (nella ristorazione è il 17,7%). Lo dice il rapporto Censis e Confcooperative 31 Gennaio 2018
Non Solo Vino La Pac e l’“Agricoltura 4.0”, ed il futuro di un settore che, in Italia, in 10 anni è cambiato profondamente: ecco i temi al centro di Fieragricola, edizione n. 113, di scena dal 31 gennaio al 3 febbraio a VeronaFiere 30 Gennaio 2018
Italia Fico o non fico? Questo è (ancora) il dilemma: se Eataly World, con i suoi numeri già da record, non può che render ancor più ottimista Oscar Farinetti, per gli architetti italiani (su “Il Giornale dell’Architettura”) è “un duty-free senza aeroporto” 30 Gennaio 2018
L'Intervista L’industria britannica di vino e spirits “vale” 3 miliardi di sterline di indotto, ma come ha reagito al voto popolare sulla Brexit, anche e soprattutto nei confronti della politica? A WineNews le considerazioni della Master of Wine Sarah Abbott 3:25
Non Solo Vino Migliore scambio di informazioni, divulgazione di dati per incentivare le richieste e non solo: ecco il protocollo tra Politiche Agricole, Agea e Agenzia dei Beni Confiscati per la gestione di terreni e aziende agricole sottratti alle mafie 30 Gennaio 2018
Non Solo Vino Etichette semaforo, Coldiretti: “informazione sui contenuti nutrizionali deve essere più dettagliata”, De Castro: “nostra denuncia deve aprire tavolo di discussione”. Per l’Alleanza delle Cooperative Agroalimentari “il made in Italy va difeso” 30 Gennaio 2018
Italia Il vino italiano “invade” i media cinesi: nasce Absolute Italy Lifestyle, firmato Taste Italy!, la società cinese di proprietà di Business Strategies e Shanghai Morning Post (di Shanghai United Media Group, la più grande società di media in Cina) 30 Gennaio 2018
Italia Cresce il mercato cinese del vino e cresce l’interesse a capirlo. Quali sono le province che hanno più sete? Quali i paesi maggiormente importati, dopo gli amati Bordeaux di Francia? Ecco una mappa 2017 del Chinese General Administration of Custom 30 Gennaio 2018
Italia Dicembre rovina la festa alla Champagne: sono 307,6 milioni le bottiglie spedite dall’Aoc delle bollicine per eccellenza e non 312 milioni come da stima Comité Champagne. I mercati “colpevoli” di questa contrazione sono il francese e il britannico 29 Gennaio 2018
Non Solo Vino Mercosur affossa il made in Italy a tavola con invasione di prodotti stranieri a dazio zero e via libera a tarocchi tricolori. Così Coldiretti su negoziato Ue con i Paesi del mercato comune dell’America del Sud (Argentina, Brasile, Paraguay, Uruguay) 29 Gennaio 2018
Non Solo Vino Il presidente Trump accusa l’Europa di intralciare il commercio di prodotti Usa e minaccia riforme di proibizionismo, la Ue si dice pronta a reagire. Per Coldiretti è a rischio l’export made in Italy verso gli Usa che, nel 2017, valeva 40 miliardi di euro 29 Gennaio 2018
Italia La rockstar Jon Bon Jovi si aggiunge alla lista delle star-vignaiole: il suo vino? “Diving into Hampton Water”, un rosé, blend di Grenache, Cinsault e Mourvèdre, nato in collaborazione con il figlio Jesse ed il vip vigneron francese Gérard Bertrand 29 Gennaio 2018
Non Solo Vino Studio Deloitte: investire su consumatori e sull’eccellenza dei prodotti, trovare sinergie fra grandi imprese e piccole aziende, aumentare l’efficienza tecnologica, con l’innovazione che, in 3 anni, può valere una crescita di fatturato di 15 miliardi 29 Gennaio 2018
Italia Il Brunello di Montalcino apre ai giornalisti del vino la Commissione di assaggio per il rating della vendemmia 2017, ad oggi riservata ad enologi e tecnici. Un tabù che cade, che non piace a tutti, e chiede una selezione ai massimi livelli 29 Gennaio 2018
Italia Grazie per “l’importante lavoro istituzionale svolto con passione, dedizione e serietà”: il Consorzio del Barolo “con rammarico prende atto” delle dimissioni da presidente di Pecchenino. Verso nuove elezioni per governance del territorio top d’Italia 29 Gennaio 2018
L'Intervista La sostenibilità in cantina paga, se ci si investe in maniera strutturale. Come in comunicazione, dove servono sempre più figure specializzate. Da “Wine & Siena” parla Lorenzo Zanni, docente di marketing dell’Università di Siena 8:12
Italia “Senarum Vinea”, tre dei sette vitigni antichi impiantati e microvinificati nell’azienda Castel di Pugna hanno riscontrato un esito positivo alla verifica olfattiva e gustativa: un passo avanti verso la creazione di un vero e proprio “vino di Siena” 29 Gennaio 2018
Italia Grazie per “l’importante lavoro istituzionale svolto con passione, dedizione e serietà”. Il Consorzio del Barolo “con rammarico prende atto” delle dimissioni da presidente di Pecchenino. Verso nuove elezioni per governance del territorio top d’Italia 29 Gennaio 2018
Non Solo Vino Nuovo record per le esportazioni del made in Italy agroalimentare negli Stati Uniti: secondo Coldiretti su dati Istat nel 2017 sono aumentate del +6%, toccando il massimo di 4 miliardi di euro. Vino al top, seguito da olio, formaggio e pasta 29 Gennaio 2018
Italia La lotta alle malattie delle vite potrebbe aver compiuto un deciso passo in avanti, grazie alla genetica: la Fondazione Edmund Mach ha decifrato il codice genetico del patogeno che provoca la peronospora (studio pubblicato su Scientific Reports) 29 Gennaio 2018
Italia Se una piccola azienda vuole crescere in un grande territorio, con quotazioni dei vigneti ormai proibitive, deve comprare le uve dei conferitori. E deve raccontarlo in maniera chiara al mercato: idea alla base del progetto “Transparency Farina” 29 Gennaio 2018
Italia Antinori consolida le sue proprietà, in terra di Siena, nella zona del Chianti Colli Senesi, con l’acquisto della Tenuta Farneta a Sinalunga (100 ettari vitati). Nell’asta, in galante duello “rinascimentale”, superata la concorrenza di Frescobaldi 26 Gennaio 2018
Non Solo Vino Quanti sono i giornalisti che scrivono di agroalimentare in Italia e quante testate danno spazio al tema? 11.500 tra redattori, blogger e freelance firme per 5.300 testate generaliste e specializzate: così l’Istituto Ricerche di Comunicazione di Roma 26 Gennaio 2018
L'Intervista Arriva la “Mappa dei vigneti” del Nizza, ultimo lavoro firmato da Enogea di Alessandro Masnaghetti. Con cui riflettiamo su mappatura, zonazione e classificazione dei territori del vino italiano. Che spesso, neanche i produttori conoscono bene 10:45
Italia Il vino mondiale all’asta nel 2017 vale 371 milioni di dollari +9,6% sul 2016. Stati Uniti, Hong Kong e le vendite online i migliori. A trainare il trend positivo la Borgogna rossista. Così il mondo del vino all’incanto secondo Wine Spectator 26 Gennaio 2018
Italia Le più graffianti vignette satiriche ispirate dal vino, firmate da maestri come Giannelli e Forattini e da aspiranti vignettisti, raccontano un ventennio di storia del mondo nella mostra “Spirito di Vino 18 years” (da oggi al 28 febbraio, Udine) 26 Gennaio 2018
Non Solo Vino Turismo e ristorazione (miglior settore in assoluto) a livello nazionale e agricoltura al Sud (ma in calo in Italia) traiano la ripresa: i dati del rapporto Unioncamere su natalità e mortalità delle imprese nel Belpaese (+46.000 nel 2017) 26 Gennaio 2018
Non Solo Vino Sviluppo Rurale, 128 milioni di euro di pagamenti, erogati in risposta ad oltre 36.000 domande: è quanto pagato da Agea alle imprese agricole. A dirlo il Ministero delle Politiche Agricole. Da inizio programmazione erogati 1,3 miliardi di euro 26 Gennaio 2018
