Italia Dopo un 2017 da incorniciare parte a marce alte il 2018 delle aste di vini di lusso, con un “uno-due” tutto americano tra Hart Davis Hart e Sotheby’s e la prima che mette a segno la seconda asta più grande della sua storia (10,08 milioni di dollari) 27 Febbraio 2018
Non Solo Vino Caffè, in Norvegia la “tazzina” più cara: 4,5 euro. In Italia, dove il 97% delle persone ne beve almeno uno al giorno, costa 1,03 euro, ma appena il 23% viene consumato al bar. In testa ai consumi la Finlandia, a quota 11,4 chili all’anno a persona 27 Febbraio 2018
Non Solo Vino Il segretario Pd Matteo Renzi sigla il programma della Coldiretti in materia di imprese agricole italiane e trasparenza di filiera, suggellato con una maxi spaghettata 100% made in Italy. Renzi: “agricoltori motivo d’orgoglio italiano” 27 Febbraio 2018
Non Solo Vino Arriva l’obbligo di indicazione d’origine del pomodoro anche nei derivati, come pummarola e sughi pronti: il Ministero delle Politiche Agricole continua sulla strada della trasparenza. Per Coldiretti “misura necessaria per tutela made in Italy” 27 Febbraio 2018
Video Nella Montepulciano patria del Nobile, che già il Redi nel 1685 definiva “d'ogni vino il re”, alla scoperta delle cantine ancora operative nel centro storico: motore dell'enoturismo e trampolino verso la candidatura del paese a Patrimonio Unesco 11:39
Italia L’Amarone si “allena” con il Milan e fa goal in Cina: la griffe della Valpantena La Collina dei Ciliegi ha lanciato le sue etichette in co-branding col Milan, e ha visto le sue vendite nel Dragone impennarsi e arrivare a 70.000 bottiglie in 2 mesi 26 Febbraio 2018
Non Solo Vino Torce termiche nei vigneti e negli uliveti e coperte ai vitellini: nelle campagne italiane si corre ai ripari per l’ondata di freddo, Coldiretti e Confagricoltura lanciano l’allarme. Al Sud e nelle isole intanto piove, arginando il problema siccità 26 Febbraio 2018
L'Intervista Dal dopoguerra alla futuro di un bilancio Ue più ristretto dal 2020, causa Brexit, senza dimenticare i diritti d’impianto: il futuro della Politica Agricola Comune per Paolo De Castro, vicepresidente Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo 10:01
Italia Addio a Gianmarco Moratti, uno dei più grandi imprenditori del Belpaese. Una vita tra petrolio, amore per il vino, con il Castello di Cigognola in Oltrepò Pavese, e attenzione per gli altri. A WineNews il ricordo di Riccardo Cotarella 26 Febbraio 2018
Non Solo Vino Il cibo come diritto, ma anche il diritto che ne regolamenta la produzione: dal 28 febbraio, a Fico Eataly World, al via le lezioni dedicate alla generazione Z sui diritti e i doveri del cibo, con esperti come Livia Pomodoro e Romano Prodi 26 Febbraio 2018
Italia L’enoturismo entra nella contesa elettorale, e i programmi dei principali partiti in corsa alle elezioni Politiche del 4 marzo guadagnano la “sufficienza” delle Città del Vino. Zambon: “segnali positivi dei partiti su turismo e agricoltura” 26 Febbraio 2018
Italia Ancora un’importante scoperta scientifica della Fondazione Edmund Mach: alcune piante di vite resistenti alla peronospora diffondono nell’aria una sorta di “sistema immunitario diffuso” che protegge le consimili tramite i composti volatili 26 Febbraio 2018
Italia Altro che birra, il Regno Unito è un mercato a trazione enoica: terzo sbocco commerciale per l’Italia (763 milioni di euro a valore), i volumi toccano le 303 milioni di tonnellate. Corrono le bollicine del Prosecco, rallenta il vino fermo 26 Febbraio 2018
Italia Da Vallarasca a Bricco di Nizza, da Corte a Saline, da Italiana a Gavelli: sono solo alcuni dei “cru” della “Mappa del Nizza”, firmata da Enogea di Alessandro Masnaghetti e voluta dai produttori per raccontare la “super barbera” ed il suo territorio 26 Febbraio 2018
Italia La scelta verso la sostenibilità ambientale dell’area del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg è sempre più ferma col divieto assoluto all’uso di erbicidi, glifosate compreso. Il risultato di una lunga collaborazione fra Consorzio e istituzioni 23 Febbraio 2018
Non Solo Vino Il terreno agricolo è sempre più consumato da strade, asfalto e fabbricati, in Italia non esiste una legge che ne regoli la preservazione: al Forum Salviamo il Paesaggio (1 marzo, Roma), un gruppo di lavoro scientifico presenta la proposta di legge 23 Febbraio 2018
Italia Le colline vitate del Soave e quelle che compongono il paesaggio di Conegliano e Valdobbiadene, quello della pietra a secco di Pantelleria e quello di Lamole: ecco i nuovi paesaggi rurali storici premiati oggi dal Ministero delle Politiche Agricole 23 Febbraio 2018
Italia “Global Market Report” by Ciatti Company: nel Sud del mondo è già tempo di vendemmia, e sui mercati internazionali crescono ovunque i prezzi degli sfusi. Ruenza Santandrea (Alleanza Cooperative): “una dinamica prevista, attesa quanto inevitabile” 23 Febbraio 2018
Italia Il vino è protagonista dei Premi Leonardo, assegnati alle imprese che meglio rappresentano il made in Italy nel mondo: il “Premio Leonardo Qualità Italia” 2017 assegnato a Santa Margherita, realtà tra le più importanti del Belpaese enoico 23 Febbraio 2018
Italia 25 milioni di euro in più per investimenti e ristrutturazione dei vigneti, mentre le “assicurazioni uva da vino” passano dall’Ocm ai Psr: in Stato-Regioni via libera al Piano Nazionale di Sostengo per 2019-2023, annunciano le Cooperative 23 Febbraio 2018
Italia Tra vendita diretta e fidelizzazione del consumatore, l’enoturismo è probabilmente il modello di business più adatto per le piccole cantine: gli atout dello studio della Business School ESCP Europe sulla “case history” di Langhe e Roero 23 Febbraio 2018
L'Intervista “Il problema dei cambiamenti climatici è la rottura degli schemi e l’irregolarità, ed è questo che crea gravi danni ad agricoltura e viticoltura. E gli allarmi sul climate change non sono eccessivi”: così il meteorologo di “La7” Paolo Sottocorona 4:41
Non Solo Vino Bottura, Cracco, Niederkofler, Alajmo, Romito, Bartolini, Crippa, Alléno, Bowerman, Klugmann, Caruso, Vitale & Ceraudo sono solo alcuni tra i più grandi chef che (ri)metteranno nel piatto “Il Fattore Umano” ad “Identità Golose” a Milano (3-5 marzo) 23 Febbraio 2018
Non Solo Vino Agroalimentare e politica, appunti per il Governo: l’intera filiera del “made in Italy” agroalimentare espone le sue istanze per la prossima, imminente legislatura, a Torino dal palco del “Festival del Giornalismo Alimentare” n. 3 22 Febbraio 2018
Italia “L’azienda vitivinicola non è toccata dal sequestro conservativo che coinvolge gli imputati del processo PopVi”: così una nota ufficiale della Zonin1821, in riferimento alle notizie dei sequestri disposti dal Tribunale di Vicenza 22 Febbraio 2018
Non Solo Vino Più leale concorrenza e meno conflitti di interesse negli organismi di controllo, una banca dati delle transazioni bio per combattere le frodi e una riorganizzazione dei sistemi di controllo: ecco le novità del “Decreto controlli” per il Biologico 22 Febbraio 2018
Italia Tra le mille proprietà “miracolose” attribuite al vino rosso, ce n’è anche una che farà “sorridere”. Letteralmente, perchè sembra che un paio di calici al giorno facciano bene anche a denti e gengive. A dirlo uno studio spagnolo 22 Febbraio 2018
Non Solo Vino Nella pausa delle Anteprime (aspettando il Chiaretto), l’alta cucina si riprende la scena in agenda: da “Gusto in Scena” a Identità Golose. Con le parentesi della Mappa del Nizza, Simply The Best by Civiltà del Bere e i Master of Wine da Umani Ronchi 22 Febbraio 2018
Non Solo Vino Dalla Basilicata con passione, i Campionati della Cucina Italiana della Federazione Italiana Cuochi (Fic) incoronano gli chef lucani, portabandiera del territorio. Ma i cuochi italiani (20.000) “si rammaricano per il non coinvolgimento nell’Anno del Cibo” 22 Febbraio 2018
Non Solo Vino Dino Scanavino è stato confermato presidente Cia-Agricoltori Italiani. Mauro di Zio, vice presidente nazionale. Obiettivi del secondo mandato? Più sostenibilità ambientale ed economica per il comparto 22 Febbraio 2018
Italia La Barbera, anima “pop” del bere quotidiano del Piemonte, in tour mondiale (con i vini del Monferrato), tra Svizzera, Stati Uniti, Bruxelles e Germania (in collaborazione con Vinum, Gambero Rosso, Slow Wine ed il “Progetto Vino” di Collisioni) 22 Febbraio 2018
