I Fratelli Muratori sono da tempo impegnati nel progetto "Arcipelago Muratori", il risultato di un ideale itinerario storico e tecnico che si articola su quattro terroir fra i più affascinanti del panorama enoico italiano: la Franciacorta, la Val di Cornia, il Sannio e l'isola d'Ischia. Da questo mosaico abbiamo scelto un vino prodotto nella tenuta campana di Oppida Aminea, che deve il suo nome alle viti "Aminee", lodate da Columella e che qui nel Sannio dettero vita a quei vini che si sono poi diffusi in tutto il mondo occidentale. Fresco e molto saporito il Caucino 2008, oggetto del nostro assaggio, un vino decisamente piacevole, immediato e ben fatto.
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