Leone de Castris Doc Salice Salentino Rosso Donna Lisa Riserva

L'azienda con sede a Salice Salentino già nell'800 esportava vino sfuso negli Stati Uniti, così come in Francia e Germania e, nel 1925, effettuava il suo primo imbottigliamento. Giusto il tempo di assestarsi ed ecco un altro primato. Era il 1943, e dalle cantine salentine uscivano, per la prima volta in Italia, le bottiglie di un rosato dal nome curioso: Five Roses, per volere del generale Charles Poletti, commissario per gli approvvigionamenti delle forze alleate, che aveva chiesto una grossa fornitura di vino rosato, che doveva però avere un nome americano. Episodi indicativi della lunga storia di questa realtà produttiva, che,
insieme a poche altre in Puglia, possiede anche uno “storico” delle sue annate migliori. E' il caso di questo Donna Lisa 1996, un vino che possiede ancora grande fascino sia all'olfatto, con note di fiori appassiti e cenni mentolati, sia al palato, dove una bella tensione acida conduce una progressione gustativa energica e ancora viva, dai tannini saporiti e dal finale lungo e fruttato.