Argiolas è uno dei simboli della rinascita enologica sarda. E il Korem ne è una puntuale conferma. I sei anni di affinamento hanno solo donato complessità a quest’uvaggio di chiara matrice sarda, senza togliere integrità alle note primarie. Ecco allora la mora matura accompagnata da nuances di noce moscata e tabacco dolce, ma anche da fresche venature di menta.
La bocca è proprio gustosa, sapida, dolce, di buona acidità e dal tannino vivace. Lungo finale con ricordi di mirto e ginepro, a marcare l'intrigante legame con il proprio territorio, che il Korem esprime con grande raffinatezza.
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