Cantina di Andriano Doc Alto Adige Pinot Noir Anrar Riserva

Gestita dal 2008 dalla Cantina di Terlano, che ne ha rinnovato decisamente il corso, la Cantina di Andriano poggia su un ''teatro'' naturale di impareggiabile fascino e vocazione. I vigneti si trovano su una collina a ventaglio, ad un'altezza che va dai 260 ai 340 metri sul livello del mare, e poggiano su terreni figli della roccia calcarea del monte Gantkofel. La sfida col Pinot Nero, almeno per quanto riguarda gli standard di casa nostra, pare vinta. L’Anrar 2009 ha un bel naso speziato, fresco, che ricorda i mirtilli e le fragole selvatiche nella trama fruttata. Vino varietale, viene da dire, che riparte in bocca con spezie tipo cumino e cannella. Una lieve punta eterea e l’attacco che marca una nota di dolcezza fruttata non compromettono la tensione gustativa generale.