La cantina della famiglia Zamò ha prodotto negli anni Ottanta alcuni vini che hanno decretato il successo dell’enologia friulana. Il Vigne Cinquant’anni, il cui nome, evidentemente, rimanda all’età dei vigneti da cui è ottenuto, è un vino che resta in acciaio per 10 mesi ad affinarsi sulle fecce e che viene sottoposto alla fermentazione malolattica soltanto per il 50% della massa totale.
Al naso i profumi rimandano alla frutta tropicale matura e alla caratteristica nota varietale di mandorla. Al palato, il vino possiede un impatto rotondo, senza spigoli, che conduce ad un finale lungo e caldo.
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