Castello di Spessa Doc Collio Pinot Bianco

Splendido. Il Castello di Spessa è una gioia per la vista, imperioso e allo stesso tempo accogliente, immerso nel verde e adagiato su una dolce collina del Collio goriziano. Le sue origini sono duecentesche mentre la proprietà è passata nei secoli di mano in mano. Nel 1987 viene acquistato dalla famiglia Pali insieme alle vigne che lo circondano. E’ l’inizio dell’azienda che conosciamo oggi e che ha saputo diventare uno dei punti di riferimento del Friuli enoico. Il Pinot Bianco 2012 ha colore paglierino con belle tonalità dorate, profumi di frutta matura con accenni tropicali, bocca armoniosa e tendenzialmente morbida, di ottima rotondità. Finale di pesca bianca e mandorla.