Abrigo Giovanni Docg Dolcetto di Diano d’Alba Superiore Garabei

L’azienda Giovanni Abrigo, condotta attualmente dall’erede Giorgio Abrigo, conta su 10 ettari di vigneto. Il suo punto di riferimento territoriale è Diano d’Alba, dove viene prodotto il Dolcetto, il vino di punta aziendale. Tra i “Sörì”, parola che identifica gli appezzamenti con migliore esposizione, l’azienda può contare sul “Sörì Crava”, con viti di età intorno ai trenta anni, e il Garabei, con vigneti anche vecchi di cinquanta anni, dal quale è ottenuto il vino in assaggio. Si tratta di un piacevolissimo Dolcetto contraddistinto da profumi variegati di piccoli frutti rossi e spezie e da una progressione gustativa vivace e reattiva con finale piacevolmente ammandorlato.