L’Urra di Mare 2022 di Mandrarossa, ottenuto da Sauvignon in purezza e maturato in acciaio, ha colore giallo paglierino carico e brillante, profumi intensi con richiami agli agrumi e alla frutta bianca matura, con tocchi di erbe aromatiche. In bocca, il sorso è morbido e continuo, dallo sviluppo sapido e dal finale croccante, ancora agrumato e fruttato. Deve il suo particolare nome ai vigneti che lo originano, situati nell’omonima Contrada, nell’area compresa intorno al comune di Menfi, su suoli tendenzialmente argillosi ed esposti a sud e sud-ovest. Un vino che sembra fatto apposta per l’aperitivo, oppure abbinato ad antipasti o su piatti di pesce, anche ben elaborati.
(fp)
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