L’azienda pugliese della famiglia Gianfreda, fa parte di quella pattuglia di imprese viticole, ormai nei numeri piuttosto consistente, che, specie nel recente passato, ha trovato la strada giusta per una produzione enoica di tutto rispetto. Sono 31 gli ettari vitati, dove l’Antica Masseria Jorche coltiva soprattutto Primitivo e l'antico vitigno Bianco d'Alessano. L’impostazione stilistica del Primitivo 2013 è tendenzialmente moderna con buon uso del rovere e ricerca dell’intensità sia aromatica che gustativa. Il risultato è un vino avvolgente e voluttuoso, tutto teso a raccontare questo angolo di terra caldo e mediterraneo.
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