Il Rosé di Antinori, dal 1998 ribattezzato "Cipresseto", fa parte della gamma dei prodotti Antinori ormai da molti anni ed è stato tra i primi vini rosati prodotti in Italia. Godendo del ritrovato interesse da parte dei consumatori per questa tipologia, ingiustamente trascurata, questo vino sa cogliere una sua specifica fetta di estimatori, specie nei mesi estivi. Il Cipresseto 2007 evidenzia un bel colore rosato limpido e brillante. Al naso, gli aromi sono ben a fuoco e rimandano a ricordi di lampone e ciliegia. Al palato, è un vino vivo, sapido e di bella corrispondenza gusto-olfattiva.
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