Badia a Coltibuono Docg Chianti Classico

A dimostrazione di come anche con numeri non proprio confidenziali si possa scegliere di lavorare secondo regole rispettose dell’ambiente, Badia a Coltibuono è una delle più importanti realtà chiantigiane che si fregia della certificazione biologica. I vini negli ultimi tempi ci hanno sempre convinto e il Chianti Classico 2009 non fa eccezione, anzi. E’ un rosso delizioso e leggiadro, giocato sulla finezza del frutto e delle trame floreali, reso complesso da delicati accenni speziati e rocciosi. Nel solco dello stile maison, dunque, ideale per chi ha in testa un Chianti Classico d’annata che rifugge strade aromatiche esotiche o forzature materiche.