Basilisco Doc Aglianico del Vulture Teodosio

L’azienda di Michele Cutolo, 10 ettari a vigneto in attività dal 1992, ha saputo, attraverso scelte rigorose, imporsi come una delle realtà più convincenti della denominazione. Di recente entrato sul mercato, il Teodosio rappresenta il “Second Vin”, dell’azienda di Rionero nel Vulture, eccellente anticipazione del “Grand Vin” Basilisco, ormai noto al pubblico degli appassionati. Ottenuto dalle uve dei vigneti più giovani, è di impostazione stilistica più immediata e beverina. Al naso, colpisce l’abbondante e fresca speziatura al pepe nero, che rifinisce un intenso fruttato, mentre al palato verve acida e sapidità invogliano certamente ad un secondo sorso.