Bellafonte Dop Montefalco Sagrantino

Le novità positive non mancano mai nel mondo del vino, figuriamoci in una denominazione tutto sommato giovane (almeno nel senso moderno del termine) come quella del Montefalco Sagrantino. Bellafonte è il sogno realizzato di Peter Heilbron, manager di successo deciso a costruire il suo sogno enoico sullo splendido scenario di Torre del Colle, in un contesto bucolico di rara bellezza vicino Bevagna. Il Sagrantino Bellafonte non è solo buonissimo ma rappresenta un passo in avanti per la tipologia e capace, forse, di dare alla stessa denominazione elementi di ulteriore complessificazione. Vinificato senza aggiunta di lieviti selezionati, affinato in botte grande è un rosso elegante, vibrante, minerale, di bellissima tessitura e dimensione.