Bellavista Docg Franciacorta Demi Sec Nectar -

Bellavista è marchio ormai celeberrimo che non necessita di alcuna presentazione, stabilmente tra le case spumantistiche italiane di riferimento. Dritti dunque a questo Nectar, Demi Sec, declinazione particolare e non comune di Franciacorta, prodotto in quantità assai limitata, con uve Chardonnay 100% provenienti da oltre 30 vigneti, lasciate in pianta a surmaturare. Ne esce un vino ricco di richiami fruttati, avvolgente e cremoso, con una dolcezza percepibile ma in equilibrio, perfettamente centrata per la tipologia. “Elevato” in cantina, per almeno quattro anni a partire dalla vendemmia, è ideale per chi cerca un metodo classico morbido, setoso, sferico più che appuntito e tagliente.