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L'ALTRO MONDO

Beringer Founders' Estate Zinfalden California

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2005
Uvaggio: Zinfalden
Prezzo allo scaffale: € 14,00 - 16,00
Proprietà: Beringer Vineyards

Beringer è una azienda di enormi dimensioni vista dall'Italia: cantine chilometriche, centinaia di addetti e una produzione di quasi 100 milioni di bottiglie. Negli Stati Uniti, però, Beringer si colloca tra le aziende medio-grandi, rappresentando uno dei punti di riferimento della produzione enologica a stelle & strisce. Ne è un buon esempio questo Zinfalden, addirittura didascalico nel delineare lo stile californiano, fin dai profumi dolci e accattivanti, preludio ad una bocca leggera, saporita e aromaticamente intensa. Il vino è ottenuto da un vitigno, lo Zinfalden appunto, che fino a pochi anni fa era considerato uno dei rari autoctoni della California. Uno studio sul DNA della Davis University of California ha poi rivelato la parentela di questo vitigno con il Primitivo di Puglia, e, successivamente, la discendenza sia dello Zinfandel sia del Primitivo fino all'ultimo da un'uva della Croazia, il Plavac Mali. I vini a marchio Beringer sono importati in esclusiva nel nostro Paese dal Gruppo Meregalli.

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