Bolla Doc Soave Classico Tufaie

La prima cantina risale al 1883 e fu realizzata a Soave, cittadina a sud-est di Verona, da Abele Bolla, proprietario della locanda Al Gambero. Il suo spirito pionieristico, la sua ferrea volontà determinarono la nascita della prima azienda vinicola di famiglia. Il primo riconoscimento ufficiale venne attribuito all'azienda nel 1909: alla fiera di Bologna, Bolla ottenne la medaglia d'oro per i vini di qualità. Una vicenda importante, dunque, che ancora trova conferma negli esiti moderni di questo marchio storico del veronese. Il Soave Classico Tufaie ’10 è bianco di polpa e fiori gialli, ben equilibrato in termini di materia e freschezza. Decisamente gradevole e fresco il finale.