Ca’ Rugate Dop Amarone della Valpolicella

Ha davvero bisogno di pochissime presentazioni, questa splendida realtà vitivinicola veneta. Anzi, diciamo pure che si tratta ormai di un riferimento e una garanzia nel panorama italiano, capace di standard qualitativi assoluti tanto nei vini bianchi quanto nei rossi. Siamo innamorati dei grandi Soave firmati Ca’ Rugate e più di recente abbiamo scoperto il livello dei vini rossi della Valpolicella prodotti a Montecchia di Crosara. Come l’Amarone 2012, imperioso e scaltro allo stesso tempo, intenso nei toni aromatici di frutta rossa e ammaliante nella cornice speziata, offre un sorso nitido e molto persistente, largo e profondo.