Canalicchio di Sopra, Docg Brunello di Montalcino Riserva 2015

Canalicchio di Sopra, fondata negli anni ’60 da Primo Pacenti e consolidata dal genero Pier Luigi, oggi è condotta dai fratelli Simonetta, Marco e Francesco Ripaccioli, che coltivano 15 ettari a vigneto dislocati nel quadrante nord della denominazione, nelle sottozone dei Canalicchi e di Montosoli. La cifra stilistica dei vini aziendali predilige tonalità vigorose e intense, con maturazioni prevalenti in legno grande. Il Brunello di Montalcino Riserva 2015 ha impostazione classica con aromi fruttati rigogliosi e accenti speziati ed affumicati a rifinitura. In bocca, il sorso è solido e dalla trama articolata, sostenuta da verve acida puntuale, che accentua sapidità e fragranza.